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第37章竞争

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就是一脚踢在伙计屁股上,伙计哎呦了一声,再不敢言语
    福掌柜瞥了眼陈长帆桶里的鱼获,实话实说道:“个头不小,只是个个带伤,只怕是价钱要打个对折了”
    陈长帆点点头,活鱼死鱼价钱肯定是不一样的
    至少这福掌柜还肯收
    “小哥近日有捕到过赤尾吗?如果有的话,我愿意出高价收!”
    福掌柜示意伙计去过称,眼神中有些期待地看向陈长帆道
    捕到过,只不过昨天我给买了
    陈长帆心道
    嘴上却答,“我只能说尽量,毕竟那赤尾鱼实在少见,我也只能碰碰运气”
    陈长帆见这福掌柜脸色不好,似乎是有什么心事,而且怎么突然要高价收鱼,他感觉这里面有事
    “掌柜的,可是遇上了什么难事?”
    “哎,你有所不知啊,红烧赤尾乃是我们食味斋独门一绝,很多食客都是奔着这道菜来的,可就在昨日,那醉仙居居然也推出了红烧赤尾这道菜,一下子就分走了许多客源,而且他们到处收购赤尾,看样子是想直接垄断了这道菜”
    听到这话,陈长帆立刻想起了那个狗大户
    说什么养鱼观赏都是借口,恐怕他就是那醉仙居的
    “既然竞争对手有了同款菜式,掌柜的不如开发一些新的菜式,再将客源拉回来便是”
    “说得简单,做起来难啊”福掌柜叹道
    “这有何难?”
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