“小的在!”
“你们三个负责做三件事第一,订制桌椅,要比凉州城所有酒楼更好的桌椅;第二,招聘五十个年轻貌美的女子;第三,给所有人订制精美统一的着装”徐牧说道
“东家,招这么多姑娘做什么?”王顺问道
“当然是用来端菜倒水,服务顾客了,不然还能用来做什么?”徐牧反问道
“啊?招聘女子跑堂?”王顺几个人同时一愣
所有的酒楼,都是年轻小伙当跑堂伙计,因为男的比较机灵,腿脚更灵活,做事更麻利,也更有耐力
还没见过哪家酒楼用女子来跑堂的
“凉州跑堂小伙的薪水普遍是三百文对吧?那咱们就开六百文的薪水”徐牧说道
“东家,给姑娘开六百文?她们一个月能干那么多活嘛”
“问那么多做什么?我吩咐什么,你们就只管做什么刚好我交代的三件事,都听明白了?”徐牧问道
“听明白了!”
“三日后,所有人员,桌椅,必须到齐到时候所有人都需要统一着装,准时准点开工”徐牧说道
“好嘞!”
一行人立马分头干活去了
这世道,就没有有钱干不成的事情
徐牧不需要跑堂的腿脚有多灵活,他就需要年轻貌美的女子给顾客们端菜倒茶
这几天,很多人的在天上人间进进出出
天上人间开业的消息,不胫而走
段宏和王顺干活的效率很高,在开业前夕,人员就招齐了
按照天上人间的规模,段宏找来了八个厨子
王顺则招来了五十个年轻的姑娘,至于相貌嘛,参差不齐,只能说看得过去
王顺将准备好的统一着装,一一发下去
徐牧则站在众人面前,进行训话
“这是我们的工装,每个人暂时两套,无需克扣你们的薪水,免费发放
从现在开始,大家都是天上人间餐饮部的员工了,我说一说我对大家的要求
我们的理念是,顾客至上但凡是顾客的要求,我们要用心做好每一项服务,尽最大努力来满足顾客,让顾客感觉到宾至如归
我们餐饮部暂时只做中晚两餐,每天巳时正是上工,午时开门营业,戌时末打烊打烊后不再接客,大家清理完各处卫生之后,就能回家
另外,我再重新强调一遍我们的薪水制度……”
徐牧洋洋洒洒说了一大段,没有一句是废话
大家都听得非常认真
主要是天上人间的待遇太好了,尤其是对这些姑娘们来说,六百文一个月的薪水,打着灯笼也找不着
“大家有什么疑问,可问餐饮部掌柜的王顺,或者餐饮部经理段宏,也可以直接来问我自我介绍一下,我是你们的东家,我叫徐牧好了,我今天的话到这里,明日巳时,必须整点到迟到一次,扣除十文钱薪水每个月迟到五次以上者,将被开除王顺留下,其余的散会”
众人三三两两,成群结队的散去
“东家,还有什么吩咐?”
“你去按照外墙上的巨幅广告,做一张小一点的能挂在马车上的广告,再做个一两千把折扇,上面写‘天上人间’四个字
然后找一群大婶,要她们穿的喜庆些,再找一群会敲锣打鼓的,明日早上天一亮,你就带着众人绕凉州城转一圈
这些扇子用来免费发放给老百姓,不过你可得放聪明些,尽量选那些看起来有钱的人发小礼物,明白?”
“小的明白,小的马上去办!”
徐牧摸出二两银子出来,递给王顺
“这大半个月来,你也辛苦了等明天开业后,我给你放个假,你拿着钱潇洒潇洒”
“这么多!”
王顺看到二两银子,一身疲劳顿时一扫而光
“不想要?”
“想是想,就是东家给的也太多了,这可是二两银子啊”王顺有些扭捏
哪怕徐牧给他十文钱二十文钱,他也会很高兴哪怕给他个一百文两百文,他就已经能高兴地不行
可徐牧出手就是二两,实在是太多了
“第一次见有人嫌钱多的,拿着,今晚再辛苦你一下”
徐牧强行将银子塞到了王顺手中,后者兴高采烈的接过,并连连道谢
翌日一早
一辆马车从城东头出发,后面跟着一十多个穿着不一,但一看就非常喜庆的中年大婶,再后面跟着七八个敲锣打鼓的老头
王顺亲自赶着马车,不紧不慢的走着
敲锣打鼓的声音,很快引来许多人出门观望
“嘿,我还以为谁家这么早娶媳妇儿呢,原来是天上人间开业了呀”
“这阵仗,倒是头一次见”
“早就听说过天上人间了,终于开业了”
……
后面的大妈,一人挎着一个布包,时不时的从队伍当中脱离出来,从布包当中摸出一把折扇,送给看起来穿着不俗的路人
那些路人接过纸扇,打开一看,