等他们回到木屋的时候,太阳差不多已经到了山顶
两个人把鹿抬下来,李龙直接开膛,陶大强熟练的拿大盆把内脏下水什么的弄进了大盆里,然后去泉边洗肠子肚子
李龙把两个腰子掏出来,和鹿鞭放一起,拿到小木屋里面阴着这玩意儿需要一段时间才能阴干,他等不到这么久,打算把新鲜的直接拿给李向前
当务之急,他拿着小木屋里的锯子,把鹿头上的那两截茸给锯了下来,和着前面的两截断茸一起,用盐和了泥巴,包起来放进了小木屋的架子上
接下来就是整治那些肉了
扑打着苍蝇,把肉上抹了盐,然后分解成一块块,肉上有盐,那些苍蝇再不扑肉,开始去沾那些流出来的血
李龙开始分解肉,腿,肋排,里脊,脖子等等,连蹄子和头也没放过,把皮完全剥下来,剔掉油肉,抹上盐,撑着去小木屋
这里已经钉了好几张皮,这张鹿皮钉上,几乎就满了
陶大强翻好洗好肠子肚子,端着大盆回来,问李龙:
“龙哥,现在做饭吗?”
“做吧,我看我炒个肚子肠子啥的,”李龙说道,“吃完后咱们就下山吧,就是这距离有些远,走回去有些麻烦”
“那不怕!”陶大强笑笑说,“又不是没走过……”
“嗯,这腿有一条腿是你的,等回去你扛家里去”李龙说道,“剩下的肉也够大家吃了咱这木屋里还放一些,我先骑着把鹿鞭啥的给供销社那边交过去,你在后面慢慢走”
“行哩!”陶大强使劲点头,“龙哥你不用管我,我指定能走回去”
这一点李龙觉得还是没问题的
李龙炒菜的时候,陶大强又蒸了一些米饭这一回蒸的不多,他对李龙教的这种蒸饭方法挺好奇,虽然喝不到米汤,但至少不会夹生,也不会糊锅巴,挺好的
就在这个时候,有一个人背着袋子慢慢走了过来
陶大强专注着蒸米饭的锅,还是李龙先发现了他
“你是干啥的?”李龙把干辣椒炒鹿肚盛出盘来放在案板上,高声问着那人
“你……收贝母不?”那个人闻到了菜的香味儿,咽了口唾沫,在三四十米外远远的问道
“收,你有多少?”
“我这里……有个七八公斤”那个人说道,“你这是不是有肉?能换点钱,再换点肉吗?”
“那把贝母拿过来看看,”李龙把锅端起来放在一边,免得空烧,他还有一个菜没炒
那个人看着李龙和陶大强两个人“虎视眈眈”盯着自己,有点慌,但已经来了,又不好直接离开,便慢慢的提着袋子走了过来
这人应该很久没有出山了,头发长得挺长,胡子拉茬的,衣服上也散发着臭味儿,李龙突然问道:
“是不是如果不是因为你们没菜没肉没油了,你可能都不会过来卖贝母?”
“……是啊”那个人愣了一下,还是如实的说,“我们都这样,趁着这个季节多挖一些,后面开花了就不挖了,出去卖了再进山就得等秋天挖党参了”
一听他们挖党参,陶大强立刻就紧张起来
“挖党参可没挖贝母那么方便”李龙笑着说,“挖贝母你们一天能挖几公斤,工具好了还多,挖党参那就只能看造化,碰到的党参底下树根多不多了……来,让我看看你的贝母怎么样”
那人把袋口撑开,李龙伸手抓了一把贝母放手心上看
贝母应该是晾过的,半干,没怎么洗,不算干净,还有些杂叶子和泥土,大小都有,不算远均匀,但没有细枝,要按陈红军的标准,算是二级货,这一袋有七八公斤
“这一袋,给你按五十块钱算”李龙掂了掂说道,“你这有杂质,半干货,不到八公斤吧,我按六块钱一公斤收,咋样?”
那个人指了指木屋边上的大盆说:
“那……能再给块肉不?我们都好些天没吃到肉了……”
“行”李龙爽快的说道,“给你们一块肉,要肥的瘦的?”
“肥一点的”那个人立刻说道
李龙掏出一沓钞票来,数出五张大团结递过去,那个人看着李龙手里的票子,眼睛放光
“别看,我打掉过两个晚上跑这木屋里想抢钱的货”李龙点了他一句,“那两个也是挖贝母的,一个现在在石河子监狱里劳改,另外一个背着人命,现在已经让打掉了”
陶大强一声不吭的到小木屋里,把小口径提出来,一边摆弄着一边看着那个人
那个人立刻摆手:
“不敢不敢……我们都是本份人,可不敢做那样的事情……”
李龙进了小木屋,取了一块野猪肉出来递给他:
“给,这是野猪肉,有膘,不算很肥,比现在这肉强,拿走吧”
这一块肉有三四公斤,那人抱着开心的离开了
等那人没了影子,陶大强有些担心的问:
“龙哥,咱这