而且王斗还没有规定死，虽说技艺考核每两个月一次，不过如果有军士认为自己等级能力到的，或辎兵认为自己有能力升为战兵的，随时可以报告该队的队长，由队长再报告王斗，由王斗亲自考核他们的能力等级
对于各军户来说，训练虽然苦，但各人却是喜欢较场这个地方在这里，众人可以大量喝水，每天王斗会供应他们七升水，每餐米面可以吃饱，每天还有二两肉，这真是享受在家内，就算他们都是家内的壮劳力，以他们家内向堡内借去的米粮，只能每天盘算再盘算这家口每日的吃喝用度
关于肉食问题，这也是王斗考虑了许久的
只有提供足够的肉食，才可以让军士们身体强壮，让他们有体力忍受高强度的军事训练，使他们将来成为精锐部队肉食还可以减少军士的夜盲症，使王斗将来多了一个夜袭的强大攻击手段
王斗想了想，还是将未来的军士武艺等级待遇略为调整，以后武艺考核为上等的军士，每天可以吃四两肉武艺为中等的军士，每天可以吃二两半肉武艺为下等的军士，每天可以吃一两半肉辎兵，每天可以吃一两肉
大明一斤为十六两，约为后世的六百克武艺为上等的军士，每天吃四两肉，近一百五十克，相当于日本陆军昭和六年的伙食标准
不过就算如此，王斗的五队战兵，连一队辎兵，还有韩朝的一队夜不收，这一年下来吃的肉也不少，还不算堡内其它肉食的吃用而且随着王斗势力规模的扩大，这肉食，将越来越成为一个突出的问题
眼下大明的肉食较为单调，除了猪羊，就是鸡鸭鱼等而且眼下大明灾害越来越严重，物价飞涨，去年保安州一口猪的价格竟相当于一头牛，如果都要买肉吃，难免吃不起，王斗决定还是自己养算了
为了避免鸡蛋都放在同一个篮子里，王斗决定养的肉食来源杂一些
除了猪羊，鸡鸭鱼都要养不过保安州的环境显然不能大规模养羊，便随便养一些了鸡成本低，还可以自己出去找食，不用怎么操心，鸡还可以生蛋鸭也是如此，可以放到河里去吃鱼，同样鸭也可以下蛋如果有了蝗虫灾害，还可以赶着那些鸡鸭到田里去吃蝗虫
遗憾的是鸡鸭的传染病多了点，一个鸡瘟过来，可以死得一只鸡都不剩
鱼的成本也低，还可以建在猪栏下面，而且猪粪、鸡粪、鸭粪都是很好的饲料，可以大大减少鱼对饲料等食物的需求遗憾的是养鱼需要很多水，这是大明北地的劣势
最后依出肉率，王斗决定还是以养猪为主，其它为辅
不过这时候养猪也不容易，这时候大明朝的猪，养一年也不过一百三十斤，或是一百四十斤，生猪出肉率大概便是七十斤到八十斤肉两百多斤的大肥猪约要养两年，这个时候也没什么剩饭剩菜之说，人都不够吃了，猪还有得吃？只得吃猪草加些糠，也是需要大量的人手出去讨猪草
而且大规模养猪，会下仔的母猪与众多的小猪仔也不好找，王斗决定先养一百头猪吧
……
王斗决定养猪的消息传出后，当时就在靖边堡内成为热门话题
齐天良接受了王斗让他去购买猪仔，鸡仔鸭仔、鱼苗，羊羔等重任，带了银子，还有一些经验丰富的老军户等，踏遍了保安州各地，甚至最远还到了怀来等地，最后才买齐了王斗需求的畜类苗种数量
在齐天良带人去购买畜种的同时，王斗也调了一批的靖边堡军户，在百户渠一带建了一个畜场
猪羊等当然不能养在堡内，只得建在堡外在百户渠的末端，这里已经淤塞废弃，由于大水车的引水灌田，水流到了这里，便汇成了一片的水洼之地
王斗让人在这里挖了几个鱼塘，在鱼塘的上方用土垫高，在这里建了几个猪圈在猪圈的旁边，又建了一些的鸭圈与鸡圈
以后猪吃猪草与糠，鸡鸭或是吃猪的粪或是自己出去找吃的下面的鱼则可以吃猪粪、鸡粪与鸭粪这些粪吃不完的，还可以拿去肥田形成一种循环饲养方式
此外离畜场不远，隔着一片洼地与水沟，还种了十几亩的菜地，以供养靖边堡的军户吃用菜地的肥料，就可以取之于各种鸡鸭猪粪
王斗的规划，不但让靖边堡的军户们新奇，就是此后辛庄，董家庄与舜乡堡的军民闻听的，多有好奇地赶过来看热闹
其实王斗的做法并不新奇，这种循环饲养方式，在明万历年时苏州常熟一户叫谭晓的人家就有做过
崇祯八年六月初，齐天良带着那些军户浩浩荡荡的回来，买齐了王斗所要的东西
此行他跑了很多地方，最远到了怀来城内，他向王斗汇报此行经历时，嘟嚷的只是骂现在大明物价之贵，往日一头小猪仔只要银六钱，现在要一两多往日一头可产仔的老母猪只要银钱十两，现在升到了十三两加上购买鱼苗，鸡鸭苗等，此次他带出去的银子又花光了
不过猪仔，鱼苗等买齐后，这个百户渠畜场便也开始正式运转
王斗让陶氏选用了一批靖边堡的妇女，一些老