饺子皮都是白面擀得，一点杂面都没放
    鸡汤赵二毛已经炖好的，揭开盖子，一股浓郁的鸡汤香味儿立刻扑鼻而来一层黄亮亮的鸡油浮在上面，看着就让人流口水别说是小娃娃往灶房里跑，闻着这纯正的鸡汤味儿，赵振国自己都忍不住要流口水了他赶紧把盖子盖上，把鸡汤的香味儿封住
    他看了眼旁边焯过水的排骨，排骨旁边放着一大盆熬制好的猪油，猪油旁边是一盆猪油渣赵振国捻了一块猪油渣放进嘴里，一嚼就满嘴流油，真是香得不得了
    从碗柜里拿了个碗出来，用筷子拔了满满一碗猪油渣，走到灶房门口叫正在和狗剩他们一起玩陀螺的大宝：“大宝，过来！”
    大宝原本正蹲着看狗剩抽陀螺呢，他是个外向的孩子，几句话的功夫就和国柱、安康玩到一起了，张嘴狗剩叔闭嘴狗剩叔地叫着就这么一会儿工夫，玩得脸都红了
    听见赵振国叫他，大宝起身小跑到灶房门口赵振国笑着往他嘴里塞了一块猪油渣，然后把手里的碗递给他：“拿去和国柱、安康他们一起吃，灶房里还有呢，吃完了再来”
    大宝端着碗猛点头，眼睛亮晶晶的，跑去和小伙伴们分食猪油渣
    猪油渣都是金贵东西，赵振国居然舀猪油渣给娃子们当零嘴吃，蔡惠芬忍不住念叨了他几句，赵振国也不恼反而解释说：“芬姐，这都不是外人，没事的，咱吃得起”
    赵振国半点不心疼地舀了不少刚熬出来还没凝固的猪油到锅里等油烧热后，把剁好焯过水的排骨全部倒入锅中，“刺啦”一声响后，一股霸道的香味儿便从灶房飘到了院子里
    “过日子呀，亏谁都不能亏了娃娃”赵振国豪气语气笑着说道
    “谁也说不过小四你！”赵二哥也笑了振国确实大方，半点抠搜心思都没有说请人吃饭就是请人吃饭，肉一盘又一盘，一碗又一碗，都切出来备好了，就等着下锅炒更别说还有那锅炖好的鸡汤和满满两大篦子肉饺子，足足有百十来个
    排骨煎至两面微焦后，赵振国给翻了个面，继续翻炒他油下得足，半点没省，所以煎排骨时一点也不粘锅
    待把排骨两面都煎得微微焦脆了，他便拿个碗把排骨从锅里盛起来然后倒入事先准备好的姜片、茴香、一根捆好的葱和一小撮糖，翻炒片刻后把它们从锅里夹出来再次把排骨倒入锅中大火翻炒入味儿
    不消片刻，一道简单的香煎排骨就做好了排骨不少，真就是冲着大家把一头猪吃完这个量来做的
    赵振国拿了个大盆来装，即便如此，还是装得冒尖了眼下还不能直接端上桌，得等会儿把菜都炒好了，再分别装在盘子里
    “香啊！”院子里正在侃大山的人们鼻子猛吸，“妈呀，咋这么香？啥时候开饭啊？等不及了都！”
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