美食文化博大精深,很多食物令陆芜都觉得嘴馋,这让她陷入纠结中难以取舍
最终,她通过抓阄的办法决出胜利者
让我们宣布,获得冠军的是——紫米饭团
虽说一个小饭团在那么多美食中显得没牌面,但作为主食的它而言,量大管饱,颜值高搭配多,妥妥的热门选手啊
陆芜绝不承认,她是觉得其余的美食工艺复杂不乐意干
有了想法,自然得准备起来
将紫米糯米混合在一起浸泡了一夜,这样煮出来的米饭才会更加软糯
关于紫米,还有一个小知识,紫米吸水较少,因此在煮饭时,加入的水量可以比煮白米饭时少一点
次日一大早,摊位上就飘着米饭的香气
混合的米饭散发出的谷物甜香很独特
“陆老板,今天就卖大米饭吗?”
说这话的食客神情有点失望,接连几日的美食将他们的嘴巴养刁了,看到一大桶米饭,他的食欲难以被撩动啊
“大米饭怎么了,就算是干吃大米饭,只要是陆老板做的,我都爱吃”
来自陆芜的舔狗食客火力全开反驳对方
一把将人推开,昂首挺胸道:“既然你这么看不上大米饭,那你就让开,让我当第一个”
被挤开的食客还有点发愣呢,总觉得有点怪怪的
成功抢位的食客保持着热情期待看向陆芜
陆老板,人家今天第一哦
顶着食客诡异的眼神,陆芜对着众人眨眨眼,然后将准备好的丰富配料掏出来了
众所周知,饭团能包万物
于是秘制小辣条返场了,和它一起来的还有肉松、里脊、火腿、油条……
至于用作点缀的土豆丝海带丝等等,作为配角,陆芜都没进行专门的介绍
种类多,颜色也多
再加上陆芜专门调制出来的辣酱,让众人不明觉厉
在众人殷切期待中,米饭蒸好了
盖子揭开,满当当的米饭映入眼帘,颗颗饱满
原本剔透的糯米里被紫米晕染上浪漫的深红,像一粒粒宝石,让人眼前一亮
“这是米饭?”
看着那跟艺术品似的米饭,有人惊讶询问
还没等食客们反应过来呢,陆芜就用铲子扒拉着米饭,破坏了那份完美
一些控诉的眼神落在陆芜身上,陆芜视若无睹
“谁先来?”
之前好好的队伍因对饭团的好奇,导致歪歪扭扭着,陆芜一问,食客们争先恐后搭腔
“我我我,我先来的”
“你在放屁,你明明在我后面,一边去”
“兄弟,你挤我就挤我,干嘛摸我屁股啊,这样影响不好”
被非礼的食客看着身后的男修,表面斥责着,一双桃花眼却顶着男修,欲语还休
人无语的时候是真的会很无语
后面那个男修瞪着一双死鱼眼,然后举起双手
“啊?”
桃花眼茫然眨眼,湿漉漉的眼睛很漂亮
他在思索,这人都举起双手了,为什么自己屁股上还有硬邦邦的触感啊
难道是!
他下意识看下去,才发现,对方和自己中间隔着一段距离呢,而戳着他屁股的东西,是一把刀鞘
至于刀鞘的主人!
视线越过男修,他看着对方身后那个正在和女人打情骂俏的女人,沉默了
他被一个不喜欢男人的女人非礼了,他该如何为自己讨回公道呢
“下一个!”
食客们精彩的故事还在继续,而陆芜在马不停蹄服务着食客们
米饭被她摊开
用小刷子将辣酱均匀涂抹在米饭上,红亮的辣油一点点渗入米饭中,只这一下,就激发了人们的食欲
“肉松火腿还有鸡蛋,要海带不要土豆”
“陆老板,我不着急,你可以慢点”
食客不大放心,再给陆芜重复着自己点单的内容
差点将筷子落在土豆碗里的陆芜,像是什么都没发生似的,夹起一大筷子海带放进去
确认没有遗漏后,陆芜用米饭将配菜盖住
手腕带动掌心,稍微扭动几下,一个圆滚滚的饭团就诞生了
胖嘟嘟的,讨人欢喜
陆芜用油纸包好递给食客
饭团到手后,热度透过油纸传递给手掌,食客将油纸剥开,看着里面的紫色小胖子,找准一个好下嘴的地方,咬了下去
饭团尽管被陆芜压迫过,但依旧颗粒分明,被咬开一个缺口后,里面的馅料便也漏了出来
没掌握好力度,食客的手稍微用力,导致辣油被挤出来,流淌在晶莹的米饭上,为其镀上了一层晶亮红润的油膜
看着,胃口大开
食客试探性的咀嚼了几口,糯米软糯十足,自带的黏性让饭团始终保持着一个整体,吃起来一点都不发硬
更让人