“这个是我从法兰西留学带回来的”
“还有这个,是我前女友选的”
巴拉巴拉说了一大堆,最后才说到他这个装潢花了好几十万,总投入超过三百万
十句话,也就两句有价值
苏澄差点就憋不住了
还在提前女友!
叶黎礼貌的笑笑:“唐先生,您说的是前期的投入成本,我们现在计算的是您现阶段的运营成本”
“哦哦”
“请问您的房租是多少呢?”
“每个月5万”
“五万?”苏澄诧异了一下,“你确定吗?”
秦奋拿着计算器的手也停住了
“确定啊,我这儿都有合同,我给你拿出来看看”
“没事,不用了,按五万算吧”苏澄示意秦奋继续算下去
苏澄之所以愣了一愣,是因为他觉得这个区域的房租肯定低不了
这里属于京州某cbd区域,周围都是商业大厦和甲级写字楼
铺子的面积很大,而且还是黄金的街角位
每个月五万已经算是捡漏了
紧接着,唐力又开始介绍他的专利,他觉得这是他优势竞争力
但在苏澄看来,这压根都算不上竞争力
尤其是这种咖啡馆,更没必要搞什么专利
叶黎接着往下问:“唐先生,您能说一下现在外卖和堂食的营业额以及占比吗?”
“我们不做外卖啊”
苏澄:???
叶黎:???
秦奋:???
他们没听错吧?
唐力不做外卖?
这年头不做外卖,苏澄能想到的就只有苍蝇馆了
连街边串串香都能点外卖
“你们不用惊讶,我的理念是给大家提供一个安静喝咖啡的地方”
“顾客们可以来我这里约会,也可以带着电脑来我这里工作”
“还可以静静地一个人享受无人打扰的独处时光”
“所以我才花这么多钱搞装修”
叶黎习惯性地朝唐力点点头:“了解,明白了”
唐力给苏澄最大的感觉是……他在挑顾客
这已经不是做生意了,是他幻想出来的一个场所
这是生意场上的大忌!
苏澄提出:“唐先生,能不能让我们尝尝你的咖啡?”
“可以啊,没问题!”
唐力说着就起身前往吧台后面:“稍等我热一下机子,你们都喝什么?”
大概十几分钟后
两杯美式咖啡,一杯卡布奇诺端了上来
唐力的手法很娴熟,叶黎那杯卡布奇诺上的拉花也很漂亮
据他所说,咖啡豆都是他精心挑选过,直接从海外空运过来的
还有研磨、萃取的机子都是意呆利进口
“肯定不比你们在加州还是哪儿喝的差”
‘你们’、‘加州’,唐力是真把叶黎和苏澄也当成留学生了
秦奋尝了一口然后说出了他的客观评价:“确实”
“虽然比起奥克兰那家bulebottle差点意思,但比peet家好多了”
唐力虽然没听过这些名字,但还是在一旁附和:“是吧?”
苏澄倒是喝不太出来咖啡的区别
但从刚刚他看唐力的手法,以及咖啡豆、机器,还有秦奋这个专业咖啡户的评价,口感和味道肯定没啥问题
苏澄突然很好奇:“唐先生,你在法兰西留学,学的什么专业?不会就是咖啡吧?”
“不是”
“我学的哲学”
噗嗤
苏澄刚刚入口的咖啡一下子就喷了出来
“咳~咳咳咳~”
苏澄咳嗽不止,他是真的没绷住
但苏澄还是有专业素养的,他很快为自己的失态道歉:“不好意思不好意思,有点烫,我噎着了”
“我去拿个毛巾”唐力说着起身去吧台拿抹布
秦奋悄悄把头靠了过来,看着唐力的背影小声询问:“澄哥,咋样?”
苏澄则胸有成竹的回应:“问题不大,能救”
唐力拿毛巾回来,苏澄把毛巾从他手里“争抢”了过来,主动把自己喷出来的咖啡擦干净
“你们看”
“我的咖啡很好,装修也很好,位置也很好,但就是一直在亏本”
“我不想关门,我想一直干下去,现在该怎么办?”
嗯……
苏澄进入了正题
“唐先生,我们这边已经初步了解你的情况了”
“我们的报价是34万,你看你这边能不能接受?”
34万?
唐力微微一惊:“这么高吗?”
不只是唐力觉得高
就连叶黎和秦奋也觉得苏澄报的价格有点高
他们的收费标准是根据实际情况来的,一般这种规模