西蒸熟的时候，宋灿也开始拿出家里的红茶和麦乳精，牛奶对村里人来说还是个奢侈的东西，她就用了麦乳精做代替，而且有了麦乳精，也不用放很多糖精粉了，麦乳精本来就有甜味儿。
    宋灿开始将一些糖精粉放进锅中翻炒。
    万丽丽在一旁看得干着急：“灿灿！灿灿！糊锅了！”灿灿之前不是还很会做菜吗，咋现在糖都炒糊了她还继续炒呢。
    宋灿忍不住笑了：“你别急。”
    糖精炒成了焦糖色，她顺势将化好的麦乳精倒入锅里，奶白色的麦乳精立马就染成了奶茶的褐色。
    还没当宋灿倒入红茶时，外面又来人了：“宋奶奶好，我是来找宋灿的。”