李保国做的回锅肉色泽红亮，肥而不腻，应该是照顾了他的口味了，微辣，吃到嘴里满嘴肉香，回味无穷
“香！”袁泰鸿就给了一个字的评价
然后剩下几道菜都尝了一遍，在李保国期待的目光中，袁泰鸿喝了口酒才开口道：“你这川菜在津门应该算是这个了！”
说着竖起了大拇指
“师兄您捧了！”
“柱子跟你学川菜我没意见，本来我还想多留一阵的，不过.”
“师兄，您这说话别打磕绊啊，我这心里一突突”
“哈哈哈，你听我说完”
“好好好！”
“不过么，柱子学的太快，你会的菜式够不够啊？”
“我会五六十个菜，还不够他学的？”李保国道
“诶，师兄我就是吃了没见识的亏了啊！”袁泰鸿道
“没见识？这话从何说起？”
“是没见识，没见过这么有天分的厨子，师兄我都被柱子掏空了，连以前学的鲁菜、徽菜都教了”
“那您怎么还拘着柱子？”
“他啊，太小了，你跟大清关系还不错，你还不知道柱子多大？”
“十来岁，具体我也不知道，不过看柱子那大个子，怎么也十五六了吧”
“屁，那小子才十三”
“十，十三？真的假的，这是吃什么长这么大的个子？”
“你应该问是吃了什么长了这么好的脑子！”袁泰鸿又喝了一杯酒，李保国忙陪了一个
“对啊，以前咋没听大清说过呢？”
“废话，你都来津门多久了，那时候柱子才多大！”
“是，是，那会他还穿开裆裤呢！”
“哼，再走一个！”
“走着！”
师兄弟俩碰了一杯
“那师兄打算拖到什么时候？”李保国放下酒杯又问
“本来呢，我是打算等柱子的手艺跟我相当，或者超过我再给他办出师宴”
“那不早着呢，咱这行学会和您说的那可差着不少火候呢！”李保国有点小失望
“诶，我说的是本来，你总抢话头子干嘛！”
“那您接着说，接着说”
“我们会芳楼的白师傅和马师傅你知道吧？”
“知道啊！怎么了？”
“他们也催我给柱子出师呢！”
“啊，合着你这徒弟不止我一个人惦记啊？您答应了？”
“那倒没，其实柱子跟你学川菜我是赞成的，毕竟他以后可能要回四九城，那地界清真菜可没那么吃香！”
“说的就是！”
“关键不在于菜系，在于人，你这手艺，我认了，柱子跟你学不会埋没了他，要搁别人，没门！”
“谢师兄，我敬您一个！”李保国直接起身倒酒
“那我今个就生受了！”
“应当的，应当的，吃菜吃菜！”
师兄弟俩酒过三巡就开始商量什么时候办出师宴，办多大的
袁泰鸿没有李保国认识人多，本来呢也就五六桌
李保国一听这哪成啊，这是他以后徒弟露脸的机会，就说他会请一些行内的人，希望袁泰鸿别介意
袁泰鸿一听，这介意什么啊，高兴还来不及呢，这是师弟帮衬他呢，也算是帮他开了交朋友的路子
这老哥俩喝到尽兴，才散席
鸿宾楼的掌柜一见喝成这样了，就吩咐跑堂的把他们送上相熟的黄包车，跑堂的叮嘱拉车的一定要送到，才回来跟掌柜的说
不然掌柜的还真不敢就这么李保国他们回去，路上出点事，那对酒楼是多大的损失啊
而我们的何雨柱同学，一点也不知道他被师父转手了，此时正在家里教小丫头认字呢，实在是他晚上无聊啊
还有就是乔令仪这丫头有点粘人，他回来之后就围着他打转转
磨的他没办法了，只好弄出了小学一年级课本开始了教学模式，还别说，小丫头还真被吸引了，她也羡慕人家背着书包去读书，可她家没那条件啊
不过小丫头并没有提什么要上学的要求，她觉得现在就很好很好了，吃得好，睡得好，还能认字，再也不用担心有人来抓她，这样的日子是她以前想都不敢想的啊
转过天，中午休息的时候何雨柱被袁泰鸿叫去了休息室
“师父，有什么事么？”
“柱子啊，是这么回事”袁泰鸿把昨天晚上李保国来找的事情说了一遍
末了还问了一句：“师父虽然答应了你李师叔（打袁泰鸿这论）让你出师，可是再次拜师这事，师父帮你做不了主，你自己是怎么想的？”
“李师叔拿手的是川菜？”
“对，我昨个专门让他做了几个尝了尝，不埋没你的天赋”
“我应了”何雨柱点头道，他可是知道川菜是大众菜，往后几十年还是很吃香的
就原著里面来说他也学的川菜，只是现在