太好了,是没听过的名词!
又是新玩意儿!
袁术连忙问道:“可是来自西域?”
糜芳道:“正是!”
这下袁术稍微放心了
西域的东西好啊,西域的东西贵啊!
贵才能体现他的权势啊
袁术问道:“你这味精又是何物?”
糜芳道:“这是天下鲜味之精华,所以简称味精”
袁术笑了:“好大的口气,竟敢称天下鲜味之精华,能有多鲜美?呈上来与我尝尝”
糜芳摇摇头道:
“袁公,这不是直接用来吃的,而是一种调味料,就像加上精盐一样”
“虽然加精盐能够为提升肉鲜味,但远不如味精鲜美”
“就算是水煮青菜,只要稍微加一点这个都能变得鲜香无比”
袁术听糜芳吹得这么厉害,顿时提起了兴趣
“来!我这里正好有一份羊排,你给我往里面撒点”
糜芳点点头,上前如撒盐一般撒在了羊排上
待味精融于汁水后,侍从将羊排取出,切下一块试毒
确认无毒后,袁术才进行享用
他食用的羊排本身便是顶级羊排,如今又加上了味精,自然是鲜到了极致
羊排的极致美味让袁术享受得闭上了眼睛
“世上竟还有如此神奇的调料”
“你说煮青菜都鲜香?”
肉的鲜香他能想象得到
煮青菜怎么鲜香?
糜芳笑道:“袁公可以试试”
袁术也不废话,煮个青菜而已,又不耽误时间
道:“来人拿炉子来,不!拿两炉来,对比一下”
“是”
水很快烧开,紧接着厨子将青菜稍微过了一下开水,然后捞出
糜芳同样把味精当盐一样,撒入青菜中搅拌均匀
随后厨子将两碟青菜呈到袁术面前
一碟是什么都没有加的青菜,另一碟是加了味精的青菜
袁术先是夹了一根什么都没有加的青菜放入嘴里
果然,青菜还是那么讨厌,远没有肉鲜香
他又夹了一根加了味精的青菜
他顿时眉头舒展
果然加了味精之后,连青菜都变得更加鲜美了
连他这种不喜欢吃青菜的人也入得了口了
“好!”
袁术大笑道
“将这加了味精的肉食和青菜分与诸公品尝”
于是在大堂里的每个文臣武将都分到了一小块加了味精的肉和一根青菜
众人吃过之后,无不竖起大拇指夸赞
“真好吃啊”
“这调味料竟如此神奇?只是加一点便能让这青菜都如此鲜美?”
“这是怎么做的?”
就连孙坚也觉得意犹未尽,吃完还想再吃一块,可惜肉食已经分完了
原来这就是鲜到极致是这样的感觉吗?
真是让人回味无穷啊
“对啊,这是怎么做的?”
糜芳也不知道怎么做的,就按照自己的想象编了一套说辞:
“这是西域人集合天下所有鲜味熬成一锅汤....”
袁术皱了皱眉
这么简单?
这不够啊,这成本听上去也才一两万钱吧?
赏起来没意思啊
这时,糜芳察觉到袁术好像不太高兴,于是话锋一转:
“当然,仅仅是鸡鸭鹅牛羊这些鲜味熬成的汤是不够的,这些都是辅料而已”
“诸公也都喝过这些肉汤,自然知道,那些肉汤甚至没有这加了味精的青菜汤汁鲜美吧?”
文臣武将们皆点头称是
糜芳继续道:
“平时喝的肉汤都没这青菜汤鲜美,怎么可能从肉汤中得到这等调味料呢?”
“所以想获得味精,还必须加入一种西域深海鱼”
“只有用深海鱼熬煮出来的汤汁,才能将鸡鸭鹅牛羊的肉鲜进一步提炼出来”
“然而这种鱼极其难钓,要在海中央,用一里长的鱼钩才能钓到”
众人面面相觑
竟然是深海鱼!?
在座的吃都没吃过,很难想象这种鱼有多鲜
没想到今天他们尝到的竟是深海鱼的鲜味
而且还要用一里长的鱼钩才能钓到?
虽然不知道怎么做到的,但可以想象这技术难度确实很高了
恐怕这味精不便宜啊
袁术赞同地点点头:“怪不得有一股海鲜味”
糜芳抑扬顿挫道:
“不光如此,为了钓到这种鱼渔民必须远离海岸,一钓就是一天”
“然而远海风浪大,稍微有一点风就能掀起巨浪,将垂钓之人吞噬”
“据说,常钓此鱼者,基本活不过三年”
众人心中纷纷感叹这深海鱼的来之不易,怪不得这么鲜
糜芳感慨道:
“所以啊,这