第203章 吃不了鸳鸯锅了（2/2）

三人目光齐刷刷落在那罐芝麻酱上。所以……殷夫人把本该用来做白汤底和红汤底料全倒进锅里，跟骨汤一起熬煮了？

李靖嘴角抽搐了一下：“你……没分开？”

殷夫人有些心虚地缩了缩脖子，但很快又理直气壮起来：“我哪知道啊！那小仙又没说清楚！他就说骨汤打底，放红料熬煮。我看这白色的也挺香”她越说声音越小，最后指着沸腾的火锅，“现在……都在里面了，取……取不出来了。”

李靖看着那锅已经熬成深红色、辣椒花椒翻滚得如同火山岩浆般的火锅汤底，想象着清鲜的白汤膏在里面化开、被麻辣彻底吞噬的场景，只觉得一阵牙疼。

他叹了口气，认命般道：“额……那就……麻辣锅吧。就这一个味道了。”顿了顿，又补充道，“下次，下次我和玄渊老弟讲，让他再派人送些白汤底料来。”

“玄渊？”殷夫人捕捉到这个名字，“就是你那个下界的故人？”

哪吒也竖起了耳朵。

“嗯，是他。”李靖点点头，暂时没多解释，将注意力转回火锅，“来，先教你们怎么吃。这麻辣锅，虽少了白汤调剂，但味道也极好，只是更烈些。”

他这么一说，殷夫人和哪吒立刻将“玄渊”抛到脑后，眼睛重新亮了起来，可劲点头，像两个等着投喂的孩童。

李靖看着妻儿那期待的眼神，又看看这锅耗费了海量资源、动用了军用传送阵才得以“享用”的火锅，心里五味杂陈。他深吸一口那霸道香辣的空气，突然冒出一个念头：

合着你们火急火燎把我叫回来，就为了这口吃的？我连军情都撇下了，动用了只有紧急状况才能启用的跨界传送阵！开启一次耗费的资源……结果就是为了让我回来教你们涮火锅？！

这要是让那帮家伙知道了，弹劾的奏章怕是能把他李靖淹了！

但……来都来了。

李靖摇摇头，甩开这些杂念，决定先满足口腹之欲，其他事……吃完再说。

“首先，是蘸料。”李靖挽起袖子，开始示范。他先拿起一个空的小玉碗，用玉勺从红油罐里舀出两勺红亮亮的辣椒油，里面混合着炒香的白芝麻、金色的蒜蓉、翠绿的香菜末，香气扑鼻。“这是油碟，麻辣鲜香，最能激发红汤火锅的本味。”

接着，他又拿起另一个碗，从白色罐子里舀出浓稠乳白、散发着坚果焦香的芝麻酱。“这是麻酱碟，醇厚香浓，能中和一些辣度，也别有风味。”他看向殷夫人和哪吒，“你们可以根据自己口味调配，或者两种都试试。”

殷夫人早就等不及了，学着李靖的样子，给自己弄了一碗红油碟，又弄了一碗麻酱碟，放在面前，眼睛亮晶晶地盯着火锅。哪吒则沉默地只调了一碗红油碟，动作干净利落，但微微抿紧的嘴唇暴露了他内心的急切。

“然后，是食材。”李靖用特制的长木筷，夹起一片薄如纸、红白纹理如大理石般的肉卷。“这是牛肉卷，取自灵牛最嫩的里脊，以冰法术瞬间急冻后切片而成。”他将肉片伸入沸腾的红汤中，筷子轻轻抖动，心中默数：“七上八下。”

只见那鲜红的肉片在滚烫的红汤中迅速变色，由红转白，边缘微微卷曲，散发出混合着肉香与麻辣的诱人气息。不过三四秒功夫，李靖便将涮好的肉片捞出，在自己的油碟里轻轻一蘸，然后送入口中。

“嗯——”他闭上眼睛，脸上露出极为享受的表情。肉片极嫩，入口即化，麻辣的汤汁与牛肉本身的鲜甜在口中爆开，混合着油碟里蒜香、芝麻香、香菜香，层次丰富到爆炸。熟悉的滋味让他暂时忘却了所有烦恼。