第164章 镇里开了家驴肉馆（2/2）

突然有一天，他邀请镇党委政府班子来新店吃饭。汪鹏程怕他破费，特地嘱咐办公室自带酒水。

下班后，众人走进店面，顿时惊呼出声：“远山驴肉馆！”只见飞檐黛瓦、木桌粗椅，布置得古意盎然；十间包厢以驴肉名乡命名——德州、沧州、上党……服务员一律身着北方女子的青花头巾蓝布褂，笑脸迎人。后院拴着五头毛驴，灶间飘出阵阵肉香。

南方班子中没几个吃过驴肉，汪鹏程也是十年前在北京尝过一次，还记得“驴肉香，马肉臭，饿死不吃骡子肉”的老话。今晚这一席，却让众人大开眼界：冷盘是蒜泥驴耳丝、五香驴腱，晶莹透亮；热菜有红烧驴腩，浓油赤酱、酥烂入味；老卤全驴锅沸腾上桌，数十部位在秘制汤中翻滚生香；最绝的是那道驴肉焦溜丸，外脆内糯，配刚出炉的火烧，粗犷中见功夫。更妙的是，黄杰深知本地嗜辣，多数菜都添了辣味。

这一晚，推杯换盏，气氛热烈。汪鹏程酒酣耳热，心情畅快。

消息一传开，宾客络绎不绝。自开业起，汪鹏程和王海洋就再没在镇政府食堂吃过饭，最多一天接待十桌，最少也午晚各一。到了第二个月，汪鹏程看见驴肉就头皮发麻，举筷都难。

县里部门慕名而来，市里到向阳县调研指导的部门也拐着弯闻风而至，后来连兄弟乡镇都组团来吃驴肉盛宴。黄杰赚得盆满钵满，笑逐颜开。

恰在此时，县农业局扶持的小龙虾养殖成功，黄杰顺势推出各种口味小龙虾，又引来一波品尝热潮。

汪鹏程和王海洋早已疲惫不堪。妻子赵小华气得骂他：“你干脆死在远山算了！三个月没回家吃一顿饭，儿子快上五年级了，你还管不管？”

这晚送走客人，王海洋哭丧着脸说：“书记，我真想夜里拿竹竿把远山驴肉馆的招牌挑喽！”

汪鹏程问为什么。

王海洋几乎带哭腔：“您不知道，镇里实在扛不住了……第一个月招待费就五万，第二个月五万五，这个月眼看要破六万了！”