第3章 第3集：食医调疾（2/2）

他指着不远处的田埂，那里种着的稷米刚冒出绿苗，“你们看这庄稼，浇水多了会烂根，施肥少了会枯黄，人吃食物也是这个理。五谷杂粮各有性情，黍米性温，多吃易燥；稻米性凉，多吃伤脾；肉食肥美，积多了便生痰湿。这饮食，就像调和阴阳，酸苦甘辛咸，寒热温凉平，少了哪样都不成，过了哪样也不行。”

叔达喝了两碗粥，又歇了半日，竟能自己扶着墙站起来了，虽然还有些虚，却不再是先前那副愁眉苦脸的模样。他走到轩辕面前，拱手道：“先前总觉得，生病就得靠药石，没想到一碗山楂水、一碗小米粥，竟比符水管用。”

轩辕笑着摆摆手：“不是符水不管用，是病有千百种，得找对法子。就像叔达这病，根源在‘过’，那便用‘减’来治——减些油腻，减些硬粮，让身体里的阴阳重新调和，病自然就去了。”他转向众人，“往后谁家有孩子贪嘴积食，妇人产后胃口差，老人消化不动硬食，都可以试试这法子。但更要紧的是，平日里吃饭得有节制，别等脾胃闹了脾气，才想起要善待它们。”

傍晚时分，轩辕再去看叔达，见他正坐在门槛上，帮着老伴择菜，脸上有了血色，说话也有力气了。“今日喝了三碗山楂水，粥也喝了两回，方才竟觉得饿了，想让老婆子蒸个软馒头吃。”叔达笑着说，眼角的皱纹里都透着轻快。

伯余在一旁记录：“叔达，积食三日，饮山楂蜜水，辅以小米粥，当日腹胀减，次日思食。”轩辕凑过去看，见他本子上还记着前几日谁吃了生冷闹肚子，用生姜煮水喝好了；谁劳作后贪凉吃了太多瓜，夜里腹泻，用炒过的粳米煮水止泻。这些琐碎的记录，倒比那些宏大的议事更贴近族人的日子。

夜色渐浓，医馆的油灯亮起来，映着伯余低头整理食谱的身影。轩辕站在门口，望着部落里家家户户透出的灯火，心里忽然敞亮——原来治天下，未必全是金戈铁马、盟会誓约，有时候，一碗恰到好处的粥，一碟消积的山楂，让族人吃得安稳，睡得踏实，便是最实在的治理。

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