第36章 第36集：草药炮制（2/2）

灵枢在一旁记着，笔尖在兽皮纸上划过：“师父，炮制到底是为了什么？”

岐伯停下手里的活，望向窗外。篱笆外，几株桔梗开着蓝紫色的花，风一吹，摇摇晃晃。“你看那桔梗，根能入药，可生嚼着麻舌，若是去了皮，用清水泡去苦味，再晒干，既能宣肺，又不伤人。”他转过身，目光落在两个弟子脸上，“炮制，一是减毒，像这附子；二是增效，像那炙甘草；三是改性，就像当归，生用活血，酒炒了就能补血。还有些药，得用醋制、盐制，甚至用童便制，都是让它们找准自己的位置，在药方里各尽其责。”

正说着，药庐外传来脚步声，是负责采买的老仆，手里提着个藤筐：“先生，山里新采的黄芩到了。”筐里的黄芩根条粗壮，断面黄得发亮，看着就精神。

岐伯拿起一根，闻了闻：“这黄芩得用酒炒。你看它性寒，能清上焦的火，可要是病人脾胃弱，受不了那寒凉，用酒炒过，药性就能往上走，还不伤胃。”他把黄芩递给灵枢，“你来试试？”

灵枢的手还有些抖，但这次，他慢慢拿起黄芩，用清水洗去泥土，再切成薄片，放进陶盆里，倒上米酒。酒液漫过黄芩片，泛起细密的泡沫，像撒了把碎星子。他学着师父的样子，守在火边，不时翻动，鼻尖萦绕着酒与药的混合气息，心里竟慢慢静了下来。

日头爬到头顶时，第一批炙甘草晾在了竹匾里，金黄金黄的，像一块块温润的玉。灵枢拿起一片，放在鼻尖轻嗅，那股蜜香里裹着药香，竟让人想尝尝。岐伯看着他的神情，笑了：“明日给李大叔的药里，就用你炙的甘草。他常年咳嗽，这蜜炙的，能润肺。”

灵枢猛地抬头，眼里亮闪闪的。他忽然明白，这炮制的手艺，不只是在药草上做文章，更是在人心上做功夫。那些看似枯燥的浸泡、翻炒、晾晒，藏着的是对药材的敬畏，对病患的体恤，就像轩辕首领常说的“医道即人道”，半点都假不了。

竹篱笆外，孩童的笑声又起，这次，灵枢学着师父的样子，朝他们挥了挥手。阳光穿过药庐的窗棂，照在摊开的兽皮纸上，上面“炮制要诀”四个字，被晒得暖融融的。

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