第751章 青山回响：春茶、汗水与幸福之门（1/2）

清晨时分，山间道路上弥漫着一层薄薄的雾气，宛如轻纱般笼罩四周，让人仿佛置身于仙境之中。然而就在这时，一阵“突突突”的声音打破了这份宁静——那是一辆摩托车正在急速驶来。这阵声响犹如一把神奇的钥匙，轻轻地转动开启了沉睡中的青山村，将它带入崭新的一天。

建国早早地来到自家新建的二层小楼房前，静静地伫立着。他那双锐利的眼睛紧盯着远处那条蜿蜒曲折、伸向远方的山路。随着时间推移，一个模糊不清的影子渐渐变得越来越清晰可见。终于，当这个身影完全进入视野时，建国那张原本就略显黝黑的脸庞上，立刻绽放出一抹朴实而又憨厚的微笑来。

紧接着，建国迅速转过身去，迈着轻快的步伐走进屋内。不一会儿功夫，只见他左手提着一只装满热水的保温壶，右手则拿着一只精致小巧的陶瓷杯子走了出来。此时，杯中刚刚泡好的新鲜春茶散发出阵阵浓郁香气；而那些被浸泡过的鲜嫩茶叶，则如同一条条绿色小鱼儿一般，在清澈透明的茶汤中游弋嬉戏，并慢慢舒展开来，最终呈现出一个个碧绿如玉的弯月形状。

一、清泉浸种

王大哥，你这茶苗叶子咋泛黄了？邻村茶农老李跳下车，裤脚还沾着露水，手里捧着的营养土袋子上印着青山牌三个字。建国接过土袋凑近鼻尖，一股淡淡的腐殖土清香混杂着羊粪的微腥气——这是去年冬天他带着村民在羊圈旁堆肥时特有的味道。

两人蹲在茶园埂上，建国用指尖捻起片病叶对着阳光照：你看这叶脉，缺钾。咱这营养液得按树龄来，你家那片老茶树，得比新苗多兑两瓢山泉水。老李的旱烟袋在石头上磕了磕，烟丝里混着几片晒干的野菊花：去年听你的施了羊粪，秋茶亩产多了二十斤。今年开春我把后山荒坡都垦出来了，就盼着这营养水能让老茶树返老还童。

建国望着远处云雾缭绕的鹰嘴崖，那里有他去年带着村民修的引水渠。山泉水顺着竹管流淌的声音，此刻仿佛还在耳边叮咚作响。前年春天连续四十天没下雨，村里的老井都见了底，眼看着刚冒尖的茶芽要枯死，他连夜打着手电筒上山找水源，在崖壁石缝里发现那股细流时，激动得直接掬起水往嘴里灌，冰凉的泉水混着泥沙，却甜得像蜜。

二、晨雾中的课堂

建国兄弟，你这茶园咋还种着金银花？老李突然指着茶垄间开得正旺的黄白小花。露珠从金银花藤蔓上滚落，砸在茶芽尖上，折射出七彩的光。建国摘下朵金银花放进嘴里嚼着，清苦中带着回甘：这是省农科院王教授教的套种技术，既能给茶树遮阴，花期还能引来蜜蜂授粉。

说话间，村口传来孩子们的嬉笑声。七八个背着书包的娃娃蹦蹦跳跳地跑过茶园，领头的小姑娘举着竹篮，里面装着刚采的野草莓。张老师说今天要教我们做茶叶标本！梳着羊角辫的丫丫脆生生地喊，书包上挂着的茶叶形状钥匙扣晃来晃去——那是建国媳妇用茶树枝做的。

三年前村里的小学快撤点了，唯一的老师要调走。建国揣着自家炒的明前茶去乡中心校，在校长办公室外站了三个小时，直到把茶叶焐得温热。现在想起来，他还能闻到当时办公室里飘着的烟味和茶香混合的味道。张老师来的那天，村民们自发在村口排了长队，家家户户都端着搪瓷碗，里面盛着自家最好的东西：刚蒸的红薯、腌的腊肉、晒干的笋干……

### 三、炒茶锅的温度

日头爬到竹梢时，建国带着老李往自家的茶叶加工厂走。新砌的灶台上，三口乌黑的铁锅并排架着，锅底还留着昨晚炒茶的焦痕。建国伸手在锅面上拂过，余温尚存。杀青的时候火候最关键，他拿起竹制茶帚比划着，温度低了茶叶会红，高了又会焦。就像咱山里人过日子，得拿捏好分寸。

墙角堆着的柴火噼啪作响，那是去年冬天村民们上山砍的杂木，劈得粗细均匀码成垛。去年炒茶季遇到连阴雨，柴火受潮点不着，建国带着几个后生冒雨去后山的松树林捡枯枝，回来时个个都成了泥人，却抱着柴火笑得开怀。烘干的茶叶带着松木香，那年的秋茶竟成了抢手货，城里茶商出高价都没舍得卖。

老李伸手摸了摸茶锅，烫得赶紧缩回来。建国从墙上摘下片竹匾，金黄的炒青茶在阳光下泛着油润的光泽。你听，他抓起把茶叶凑近耳边轻摇，沙沙声像春蚕啃食桑叶，这声音脆生生的，就说明炒得正好。

### 四、山外的订单

叮铃铃——建国裤兜里的手机响了，来电显示是上海王总。他走到院坝边接电话，山风掀起他洗得发白的蓝布褂子。王总您放心，明前茶已经备好，下午就安排顺丰发货......对，还是用竹篓包装，保证原汁原味。挂了电话，他黝黑的脸上笑开了花，眼角的皱纹里都藏着光。