第157章 山西 · 朔方沧桑——雁门关外的和亲与烽烟1(2/2)

4. 羊肉与黄米糕的边地风味

在右玉县城,楚凡品尝了当地特色的羊肉。与别处不同,这里的羊肉做法更为粗犷,清水炖煮,只蘸盐花,却将羊肉的鲜美发挥到极致,带着一种边地生活的纯粹与豪迈。主食则是晋北常见的黄米糕,黏软顶饱,是抵御苦寒的实在食物。

餐馆老板不无自豪地说:“我们朔州,自古就是养好羊的地方。这肉,这糕,养活了戍边的将士,也养活了走西口的汉子!”

5. 新旧广武的千年对望

在广武古城附近,还有新旧两座广武城隔河相望,分别建于辽金和明代,共同构成了一个立体的、跨越朝代的军事防御体系。楚凡站在高处,俯瞰这千年对峙的格局,深深感受到这片土地作为中原王朝“北大门”的战略地位,以及那沉淀在每一寸黄土下的战争与和平的循环。

在朔州,楚凡进行了一场从军事到移民、从民族冲突到文化融合的深度探索:

· 他在崇福寺领略了辽金时期北方民族的建筑与艺术辉煌。

· 他在广武古城体味了明代边关军事堡垒的苍凉与坚守。

· 他在杀虎口感受到了“走西口”这一宏大历史事件的起点与悲欢。

· 他在羊肉与黄米糕中品尝到了边地生活的纯粹与坚韧。

这座城市的核心是“界”——是地理与文化的交界,是战争与和平的边界,也是无数个体命运转折的边界。它承载了比忻州更为浓烈的边塞色彩和移民记忆。

楚凡的笔记本上,画下了一道雄关的剪影,关内是田园,关外是苍茫。他带着对“边界”与“生存”的深刻体悟,即将完成他在山西的最终章。下一站,他将回到那座以晋商文化和大院传奇闻名于世的古城,为他的三晋大地徒步之旅,寻找一个圆满的归宿。