第170章 内蒙古 · 鹿城春秋——钢铁与稀土铸就的黄河明珠2（1/2）

我们让楚凡在包头多停留一日，去感受这座“草原钢城”在宏大叙事之外，那些生动而细腻的市井纹理。

昨日的包头，是硬核的、雄浑的，充满了工业的力量与草原的辽阔。楚凡决定，今天他要暂时放下那些宏大的意象，像一只鹿，潜入这座城市的街巷与人群，去品味它作为一座“生活之城”的日常滋味。

6. 清晨的“背头稍麦”与老茶汤

楚凡被本地朋友带进一家藏在居民区里的老店，品尝包头特色的“背头稍麦”。与呼市的稍麦不同，这里的稍麦封口处褶皱朝下，形似“背头”，皮更薄，馅料汤汁更为饱满。就着一壶用糜子米炒制、用龙嘴大铜壶冲开的“茶汤”，是许多老包头人雷打不动的早餐仪式。

“这背头稍麦和茶汤，是咱包头独有的味儿，”朋友满足地呷了口茶汤，“老一辈的工人下了夜班，就好这一口，实在，暖胃。”

7. 劳动公园的往昔与今朝

他信步走入市中心的劳动公园。巨大的毛主席雕像、苏式风格的长廊、以及“工人创造历史”的标语，无不烙印着计划经济时代的鲜明印记。然而，如今这里已是市民的乐园：唱晋剧的票友、跳广场舞的大妈、练太极拳的老人，充满了鲜活的生活气息。

一位在公园里遛鸟的退休老钳工对他说：“这公园，以前是给我们工人修的。现在大家都来，挺好！时代变了，但咱工人那股子精气神，没变！”

8. 稀土研究院的“工业维生素”

通过预约，楚凡参观了一家稀土研究院的展厅。那些看起来不起眼的灰色粉末，却是现代高科技产业的“维生素”，广泛应用于航天、电子、新能源等领域。

一位年轻的科研人员热情地讲解：“包头供应着全球大部分的稀土。我们现在不仅要卖资源，更要做精加工，搞核心技术。这‘稀土之都’的名号，得有名有实！”

9. 乔家金街的夜色