第176章 内蒙古 · 河套沃土——黄河臂弯里的塞外江南2(1/2)
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我们让楚凡在巴彦淖尔多停留一日,去感受这片“塞外粮仓”在丰收景象之外,那些沉淀在岁月与土地深处的细腻纹理。
昨日的巴彦淖尔,是丰饶的、田园的,充满了黄河的恩泽与丰收的喜悦。楚凡决定,今天他要暂时放下那些宏大的水利工程与壮观的葵海,像一株麦苗,扎根在这片沃土,去倾听它更细微的脉搏。
6. 清晨的“巴盟酿皮”与粉汤
楚凡在临河区的一家老店里,品尝了巴彦淖尔(旧称巴盟)最具代表性的早餐组合——酿皮和粉汤。那酿皮筋道爽滑,面筋吸饱了汤汁,配上辣油和醋,酸辣开胃。旁边的粉汤,则是用本地羊肉汤打底,加入粉条、肉片等,鲜香暖胃。
“这是我们从小吃到大的味道,”同桌的一位大姐看他吃得香,热情地介绍,“别看简单,离开这儿,还真吃不到这个味儿。”
7. 阴山岩画:石头上的远古密码
他驱车前往阴山山脉的支脉,探寻那些刻在岩石上的远古印记——阴山岩画。狩猎、舞蹈、祭祀、星辰……数千年前北方游牧民族的生活与信仰,以最质朴的方式凝固在石头上。
一位负责看护岩画点的蒙古族老人,用手轻轻拂去岩石上的浮尘,对楚凡说:“这些画,比任何书本都老。它们告诉我们,很早很早以前,就有人在这片土地上生活、放牧、敬拜长生天。我们是后来者。”
8. 河套非遗“爬山调”
在陕坝镇的一个文化大院,楚凡有幸听到了被誉为“河套文化活化石”的“爬山调”。那高亢嘹亮、自由奔放的唱腔,歌词即兴编创,充满了浓郁的河套乡土气息。
一位年逾古稀的老艺人唱罢,喘着气说:“这调子,是在地里干活时喊出来的,是心里话。现在年轻人会唱的不多喽,但这是咱河套人的魂儿,不能丢。”
9. 农家院落里的“丰收”
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