第156章 开新作坊(2/2)
于是紧张的看向苏三叔,“还有吗?我想买……”
“有。”苏三叔昨天做了很多,因为卤味能放好几天,所以就多弄一些,免得每次弄一点总是不够。
所以,昨天弄了五十多斤。
“你需要多少?”
“二十斤有吗?”
苏三叔听到老林的话,先是惊讶一声,而后便点了点头,“可以。”
然后他就进入屋内,提出两个空桶,然后分好各十斤的卤味。
老林刚才也问过价钱,所以知道和老张价钱一样,就爽快付了钱。
“这两个桶的钱也算在里面,今天来得急,没带桶。”
以往他都会带空桶来,把苏家的酱汁连桶一起带走,然后自己的桶留下,算是交换。
“行。”
“那酱汁还要吗?”
老林犹豫一下,“那就给我来一桶酱汁吧!”
毕竟,卤味虽然能赚钱,但也有不确定性,钵钵鸡这个虽然赚的少了,但也是钱。
“行。”
苏三叔帮他把一桶酱汁用布遮挡好,帮他提上牛车,目送着他离开。
然后,就有其他人来买酱汁。
苏三叔也向他们推了卤味,然后其他人虽然觉得不错,但胆量还是差了点,觉得先买一点试试。
所以,最少十斤,也是四五个人才卖完。
等送走买酱汁的人,苏三叔这才开始继续做卤味了。
只不过,他看着厨房,感觉有些狭窄,特别是见过苏佩云作坊,熬几锅。
所以就想着,是不是要在院子里加盖一个厨房,到时候专门用来熬卤味。
现在这个厨房,虽然改造过,但感觉要是同时熬酱汁和卤汁,就不够位置了。
于是。
他就让媳妇熬制卤味,他则去找人,打算在院子里再建一个厨房。
苏佩云听说后,就提议他直接开作坊,毕竟卤味就算冬天卖不完,也可以放好几天。
不仅如此。
还可以包装起来,做成零食,拉到县城和其他地方去卖。
就是他们作坊的润喉糖一样。
苏三叔想了想,就听从苏佩云的建议。
于是。
他们就找村长,再次租了一块地,然后就开始建造作坊。
因为建作坊需要时间,所以他们暂时就用只能将就用自家的厨房。
与此同时。
苏晚也投喂了真空包装机这些给她们,苏佩云根据说明书,很快就学会怎么操作。
然后就教给苏三叔。
只不过,包装卤味,需要罐子,或者塑料袋那种包装,所以苏佩云就带着三叔,在镇子上找了很久,才找到有店铺卖这种。
然后就和老板商量,采购了一大批,这才回到家里,开始包装。
等包装好一批后,就拿到市场上去卖,先是找那些杂货店,供货给他们。
杂货店老板在尝过后,顿时表示要多少都进多少。