第408章 暖锅沸煮团圆味,父爱拳拳补家恩(1/2)
翌日清晨,东方才泛起鱼肚白,赢欣就已经蹑手蹑脚地从床上爬了起来。
他轻手轻脚地下床,生怕惊醒熟睡中的妻子和孩子们。
然后,他迅速脱下身上华丽的锦袍,换上一身简洁而舒适的短打衣裳。
一切准备就绪之后,赢欣小心翼翼地拿起放在床边的精致食盒,轻轻地打开房门,迈着轻盈的步伐朝着咸阳城的方向走去。
此刻,整个城市都被一层薄薄的晨雾所笼罩,但这并没有影响到集市上热闹非凡的氛围。
走进早市,只见各种新鲜的肉类、蔬菜琳琅满目地摆放在一个个摊位前,摊主们热情洋溢地招揽着过往的顾客。
赢欣一边漫步其中,一边仔细挑选着食材。
他想起昨晚一家人其乐融融围坐在一起吃饭的场景,心中不禁涌起一股暖流。
这些年来,自己一心扑在国家大事上,先是全力投入西征大业,接着又忙着建造宫殿和筹备东渡事宜,确实忽略了对家庭的照顾。
想到这里,赢欣暗暗下定决心,今天一定要好好补偿一下家人,亲手为他们烹制一顿丰盛美味的火锅大餐,让全家人都能品尝到这份温暖和爱意。
老板,给我来十斤最好的羊肉,记住要切成最薄的片哦!
赢欣走到一个卖肉摊前,向摊主大声喊道。
赢欣走到熟悉的肉摊前,摊主是匈奴归附的牧民,见是公子欣,连忙躬身行礼,手脚麻利地切起羊肉:“公子放心,这是西疆草原的羯羊,肉质细嫩,是芍药大人推广的改良品种!”
“再要五斤五花肉,三斤排骨,都收拾干净!”
赢欣笑着补充,又转到蔬果摊前,挑选了白菜、菠菜、菌菇、豆腐等时蔬,还买了些西域运来的香料——这些年大秦商路畅通,南方的笋干、西域的孜然、岭南的花椒都能在咸阳买到,正是拜吕雉统筹的商贸体系所赐。
回到家中时,天刚蒙蒙亮。
赢欣轻手轻脚走进厨房,却见长子赢泽已经穿着小短打在灶台边等候,脸上带着期待:“父亲,你要做什么好吃的?我来帮你打下手!”
赢欣心中一暖,揉了揉儿子的头顶——赢泽已十岁,眉眼间颇有自己的影子,懂事沉稳,常跟着蒙嫣读书习字,却也总盼着能多些时间与自己相处。
“今日父亲给你们做火锅,”赢欣笑道,“你帮我洗菜、切豆腐,咱们父子俩一起忙活。”
“好!”赢泽兴奋地应着,拿起白菜仔细清洗起来。
赢欣将羊肉、五花肉洗净切块,排骨焯水后放入大锅,加入姜片、葱段和足量清水,大火煮沸后转小火慢炖,骨汤的鲜香渐渐弥漫开来。
他又调制了两种蘸料:一种是用蒜泥、香油、盐巴调制的清鲜款,适合老人和孩子;另一种是用花椒、辣椒、豆豉、孜然炒制的香辣款,满足吕雉、芍药这些能吃辣的妻妾。
随着天色渐亮,蒙嫣、吕雉、芍药、牡丹也陆续醒来,闻到厨房的香味,纷纷赶来帮忙。
蒙嫣细心地将切好的羊肉片摆盘,吕雉帮忙整理香料,芍药清洗菌菇,牡丹则端来洗净的水果,厨房里一派热火朝天的温馨景象。
“夫君今日怎么想起亲自下厨了?”
蒙嫣看着赢欣忙碌的身影,眼中满是笑意。
赢欣翻炒着蘸料,笑道:“这些年总忙着朝堂和军务,陪你们的时间太少,心里亏欠得很。
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