第39章 沈墨再临（1/2）

杜先生的认可和购买，像是一剂强心针，让苏婉对咖啡的未来重新充满了信心。她开始更系统地整理咖啡的相关知识，包括其来源、特性、不同的烘焙程度对风味的影响，以及目前已知的几种冲泡方式，都详细记录在她的小册子上。她甚至尝试着将极细的咖啡粉与糖混合，制成便于携带和保存的“咖啡糖块”，只需热水冲化即可饮用，虽然风味损失不少，但胜在方便，准备提供给像杜先生这样需要熬夜办公的人。

就在她沉浸于这些新的尝试时，周文焕兴冲冲地前来告知，沈墨先生已抵达泉南镇，下榻在镇东头的清雅客栈，并传话想再见见苏婉。

这一次，苏婉的心态与上次截然不同。她少了几分忐忑，多了几分从容与期待。她精心准备了一份礼物——一小罐她目前烘焙得最满意的咖啡豆，一小罐自制的“咖啡糖块”，还有一本她亲手誊写的、关于咖啡基本知识的小册子，用干净的青布包好。

在周文焕的引荐下，苏婉再次见到了沈墨。他依旧是一身素雅青衣，气质温润如玉，只是眉宇间似乎多了些许风尘之色。

“沈先生。”苏婉上前，依礼相见，并将准备好的布包奉上，“区区薄礼，不成敬意，聊表谢意，亦请先生品鉴。”

沈墨含笑接过，打开布包，先是拿起那本小册子翻看了几页，眼中讶色渐浓。册子上不仅用清秀的小楷记录了咖啡的来历、特性，还绘有简单的烘焙器具和冲泡示意图，甚至对不同烘焙度的风味有简要描述，条理清晰，内容详实，远超他的预期。

“苏姑娘有心了。”沈墨合上册子，目光中带着毫不掩饰的赞赏，“如此系统整理，可见姑娘于此物之上，所费心血甚巨。”他又拿起那罐咖啡豆，打开嗅了嗅，点头道，“香气纯正，火候掌握得不错。”

苏婉谦逊道：“先生过奖。民女只是觉得，既欲推广此物，便需先自身了解透彻，方能以诚待人。”

沈墨微微颔首，示意苏婉坐下说话。“听闻姑娘这‘咖啡’，近日颇得州府学政杜大人的青睐？”

苏婉心中微动，没想到沈墨消息如此灵通，便将在杜先生处发生的事情简单说了一遍。