第128章 渣滓妙用（1/2）

咖啡豆经过烘焙、研磨，会产生大量的咖啡渣。以往，这些渣滓都被视为废物，要么直接丢弃，要么勉强用来堆肥，但肥效缓慢，并不十分理想。看着每日清理出来越堆越高的咖啡渣，苏婉总觉得弃之可惜，开始琢磨起它的新用途。

这日，她正在工坊里查看新一批咖啡豆的烘焙火候，一股浓郁的焦香弥漫开来。她忽然想起前世咖啡渣似乎有除味、吸湿的特性，心中一动。

“娟子，取些干净的咖啡渣来，用细纱布包成几个小包。”苏婉吩咐道。

她将这几个咖啡渣包，分别放在了工坊的角落、存放原料的架子底下，甚至在自己的书房和卧房里也各放了一小包。不过一两日功夫，她便发现，放了咖啡渣包的地方，那股因潮湿而产生的隐隐霉味似乎淡了许多，取而代之的是一股淡淡的、令人安心的咖啡焦香。

“咦？姑娘，您房里好像好闻多了！”娟子也察觉到了变化，惊喜道。

“是咖啡渣的功劳。”苏婉笑道，“它能吸湿，也能吸附异味。以后咱们工坊、库房，乃至铺子前后，都可以放上一些。”

她并不满足于此，又开始试验咖啡渣的其他用途。她让人将咖啡渣与草木灰、少量黏土混合，加水揉捏，制成一块块小饼状，放在通风处阴干。

“姑娘，这是要做啥？炭饼吗？”铁柱好奇地问。