第164章 玉杯初试琥珀光（1/2）

安王萧景琰离去后，苏婉站在后院中，望着竹筛里那些颜色深浅不一的咖啡豆，心绪难平。萧景琰的突然造访，以及他那看似随意却暗藏机锋的话语，像一阵寒风，吹散了她因成功处理钱万贯事件而生出的些许自得。她意识到，自己这只在泉南镇扑腾出些许水花的雏鸟，已然引起了天上苍鹰的注意。前路，需得更谨慎，也更需加快脚步。

她收敛心神，快步走到竹筛前，仔细检查冷却后的咖啡豆。第一次手动烘焙，成果并不均匀，有些颜色过浅，有些则边缘略显焦黑。她仔细挑拣出颜色最匀称、香气最醇正的一部分，约莫只有总量的三成。但这已足够让她欣喜。

“金伯，铁柱，把这些挑好的豆子，用那个小石磨，细细磨成粉。”苏婉吩咐道，声音里带着一丝不易察觉的激动。成败，就在此一举了。

小石磨“吱呀”作响，深褐色的咖啡豆被碾磨成带着油光的粉末，一股比烘焙时更为浓郁、层次丰富的香气瞬间迸发出来——混合着焦糖的甜香、坚果的醇厚，还有一丝若有若无的果酸，霸道地驱散了后院原本所有的气味。金老农和铁柱都忍不住深深吸了几口气，脸上露出惊异之色。

苏婉取来早就让娟子备好的、用细棉布缝制的滤袋，架在一个白瓷茶壶上。她用铜壶烧开了山泉水，待水温稍降，便小心地将咖啡粉倒入滤袋中，然后用极细的水流，缓慢而均匀地注入热水。

深褐色的粉末在热水的浸润下迅速膨胀，发出“滋滋”的轻响，更加浓郁的咖啡香气蒸腾而起。琥珀色的液体一滴、两滴，继而汇成细流，透过滤袋，缓缓注入洁白的瓷壶中。那颜色，纯净透亮，在光下泛着诱人的光泽。

苏婉的心提到了嗓子眼。她屏住呼吸，直到将所有热水注入完毕，取下滤袋，一壶散发着腾腾热气和迷人香气的“咖啡”便呈现在眼前。这香气，虽不及前世她所用顶级咖啡豆那般精致复杂，却已然具备了咖啡最核心的醇香与焦苦底蕴，在这陌生的时空里，显得如此卓尔不群。

她取来几个干净的白瓷小杯，缓缓将咖啡注入杯中。琥珀色的液体在杯沿轻轻晃动，漾开一圈圈细腻的油光。

“来，都尝尝。”苏婉自己先端起一杯，对金老农、铁柱和凑过来的娟子说道。她的指尖因紧张而微微发颤。

金老农迟疑地端起杯子，先闻了闻，眉头皱起，这味道对他而言太过陌生甚至有些刺激。他小心地呷了一小口，滚烫的液体入口，一股强烈的苦味瞬间占据味蕾，让他下意识想吐出来，但碍于苏婉在场，硬生生忍住了，整张老脸皱成了一团。

铁柱年轻，胆子大些，学着苏婉的样子喝了一口，立刻被苦得龇牙咧嘴：“婉姐姐，这……这也太苦了！比药还苦！”