第54章 果熟蒂落（1/2）

夏去秋来，暖棚内的温度被金老农精准地控制在适宜的范围内。那几颗曾经青涩如豆的咖啡果实，在苏婉日复一日的精心守护下，悄然发生着蜕变。它们的颜色从最初的青绿，逐渐染上一抹淡淡的、如同朝霞般的粉红，继而转为愈发深邃的绯红，最后，在秋日最澄澈的阳光照射下，有两颗最大的果实，终于呈现出饱满而诱人的、如同红宝石般的深红色泽，表皮光滑油亮，仿佛轻轻一碰，就能滴出甜蜜的汁液来。

“熟了！金爷爷，您看！这两颗，是不是完全熟了？”苏婉的声音带着压抑不住的激动，指着那两颗最为夺目的红色果实，几乎不敢伸手去碰。

金老农凑近了，用指腹极其轻柔地触碰了一下果实的底部，又仔细观察了果柄连接处的颜色，终于肯定地点了点头，沙哑道：“嗯，火候到了。再挂，就该过了。可以摘了。”

这一刻，苏婉等待了太久。她深吸一口气，拿起早已准备好的、用热水烫过又擦得干干净净的小银剪刀，手竟微微有些发抖。她定了定神，小心翼翼地避开枝叶，找到果柄与枝条连接最纤细处，屏住呼吸，“咔嚓”一声轻响，第一颗完全成熟的咖啡果，稳稳地落入了她掌心托着的、铺着柔软棉布的小竹篮里。紧接着，是第二颗。

这两颗来之不易的果实，静静地躺在竹篮中，红得耀眼，沉甸甸的，仿佛承载了所有的期盼与汗水。铁柱和闻讯赶来的娟子也围在一旁，屏息看着，脸上都洋溢着收获的喜悦。

“就这么两颗啊？”铁柱咂咂嘴，有些意犹未尽。

“你懂什么！”金老农难得地瞪了他一眼，“这是头茬果，是种子！是希望！有了它们，往后还怕没有更多？”

苏婉珍重地将这两颗果实用软布仔细包好，放在阴凉通风处进行短暂的“养果”，让果实的糖分和风味更加凝聚。她知道，接下来才是真正的关键——处理。