椰浆酥皮与紫薯花记忆的第十稿(1/2)
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日子像泡在紫薯蜜里的糖块,一天天甜得发黏。转眼到了深秋,基地的紫薯藤爬满了新搭的竹架,紫莹莹的果实垂在半空,像一串串迷你灯笼。宋亚轩蹲在田埂边,手里拿着本厚厚的笔记本,上面记满了新甜品的配方——紫薯咸蛋黄月饼的比例改了七次,终于在第十稿旁边画了个满意的笑脸。
“还在琢磨?”马嘉祺提着个竹篮走过来,里面装着刚摘的蜜薯2号,“张真源说烤箱预热好了,要不要去试试?”
宋亚轩抬头,看见他袖口沾着点紫薯粉,大概是刚才摘果实时蹭到的。“再等会儿,”她把笔记本往怀里抱了抱,“我想在月饼皮里加层椰浆酥,这样口感更脆。”
马嘉祺在她身边蹲下,翻了翻笔记本,指尖停在某一页——上面贴着片干枯的紫薯花瓣,旁边写着“5月23日,基地的花开了”。他记得那天,她举着这朵花跑过来,裙摆扫过田埂的草,像只快乐的蝴蝶。
“加吧,”他低声说,“你做的都好吃。”
烤箱“叮”的一声响时,贺峻霖正举着相机拍严浩翔试吃新做的紫薯干。严浩翔皱着眉嚼了半天,吐出个籽:“这什么品种?居然有核!”
“是俺老孙从花果山带来的‘紫珠薯’!”孙悟空突然从门外跳进来,手里还拎着个藤筐,“俺娘说这薯甜得能当糖吃,就是核硬了点。”
宋亚轩刚端着月饼出来,就被藤筐里的紫珠薯吸引了——圆溜溜的像葡萄,表皮泛着金属般的光泽。“这个能做果酱吧?”她眼睛一亮,“配面包肯定好吃!”
“小亚轩想吃,俺现在就去洗!”猪八戒抢过藤筐就往厨房跑,结果脚滑撞到门框,紫珠薯滚了一地,像撒了串紫色的珠子。
众人手忙脚乱去捡,马嘉祺却悄悄把宋亚轩拉到一边,从口袋里摸出个小瓷罐:“上次你说喜欢吃带皮的紫薯干,我让基地烤了点,没放糖。”
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