第275章 卖煎饼（2/2）

冬天要想吃鸡，要么打野鸡，要么只能买了。

属实也是还没赚钱，先消费了。

秦巧梅的摊很简单，一口锅，一个菜板。

陆旷把她们的板车改了，能直接用木头支起来，放平。

连带着菜板子和面盆，梅干菜都能摆在板车上。

还有一盆干干净净的水。

干锅烙出来的饼香味飘出老远，第一锅煎饼烙出来就已经有人来问价了。

这么久了，竟然还有人认出来秦巧梅和陆旷。

有人站住脚，问，“咦，是那个瘸子吧。”

“是不是之前卖肉夹馍的那个？”

“好像是，我记得她那口锅，还有她那个男人，人高马大的但是是个瘸子。”

秦巧梅也没想到，还有人记得她和陆旷。

原本逢场的笑容都变的真心些。

“今儿卖煎饼，糖的肆分钱，菜的叁分钱，陆分钱俩。”

一个白面馒头五分钱，她这个是高粱面掺的一点点白面。

煎饼的剂子分量也不大，自然不能卖的比馒头还贵。

这可真就是成本价了，她之前的肉夹馍可是两三毛钱一个呢。

那人也觉得不贵，“那咱俩就一人买一个尝尝吧。”

上次的肉夹馍隔了这么久，让人记忆犹新，让他俩对秦巧梅的手艺格外的有信心。

秦巧梅扯了两个剂子，包上了梅干菜和糖，“我给两位大哥现场做一个。”

那人一看，啧啧称奇，“放这么多糖才卖肆分啊。”

“不多。”秦巧梅温软一笑，让两位大哥看的有些呆。

现在天冷，这姑娘一笑，唇红齿白的，让人挪不开眼。

她放的糖也确实不多，也就两个手指捏出来那么多。

包好的剂子一抻开，抹上水，沾上点芝麻，最后再用擀面杖一擀，比秦巧梅的手还要长。

煎饼放到烧到干热的锅里一烙，热度让煎饼慢慢涨起来，变得鼓鼓的。

伴随着这一变化，还有喷香的香气。

那俩人看了有些疑惑，“那这面鼓起来了，怎么烙啊？”

鼓的这么高，烙也烙不到位啊。

秦巧梅没说话，拿着钳子把煎饼小心的夹起来，在一旁早就准备好的火盆里烤上几秒。

然后拿出来煎饼，动作麻利的用报纸装好，递给两人，“好了，两位大哥，小心烫。”

那人盯着火盆子啧啧称奇，“妹子，你咋想出来这么个招儿啊。”

秦巧梅也看着火盆笑，“生活逼儿的没法啊，总得想点招不是。”

这其实是个铁片围起来的铁桶，最上边的口还缩小了，跟炉子差不多。

是秦巧梅添炉子的时候想的办法，往铁桶里装燃过但未熄灭的木头，那些火块红彤彤的温度，正好能把煎饼的另一面烤熟。

还能烤烤火。

不至于让陆旷和她大冬天的那么冷。

算是个两全其美的法子。

那大哥听完直接给竖个大拇指，“牛逼。”

然后掰下来一块煎饼放进嘴里，嘎嘣脆，“好吃！”

“老妹儿，再给我来一个，给我儿子和媳妇一人带一个。”

那个人就掰了一块煎饼，就把煎饼塞进怀里了。

很明显自己舍不得再吃，要带回家去。

“欸！！行。”秦巧梅扬起笑脸，应道。

今儿的十斤面，卖的比秦巧梅想的还要快。

完全就是烙的赶不上卖的。

陆旷原本负责烧火，后来拿起钳子负责烤，秦巧梅就一味儿的抻剂子，擀煎饼。

收钱找钱都有些空不出手。

两个人热的满头大汗，身后还有十几个人在排队的时候，煎饼卖完了。

“不好意思啊，哥姐们，老弟老妹儿们，下个集我还来，今儿第一天，面和少了。”

有小孩当场就闹起来了。

“我不要，我就要吃！”

“下个集再买！”那个家长吼了一句，就把孩子拖着走了。

这场面秦巧梅也没办法，跟陆旷站在那，旁边就是锃亮的面盆，里面空空荡荡的，大家伙也不是看不到。

“妹子，整这么好吃，咋就不能多整点。”

有个大哥也有点不乐意，他排队排了也有一会儿了。

秦巧梅想了一下，干脆从布兜里翻出来一根笔，又把记账的本子扯下来几张纸，在上边手写了个号码牌。

怕被盗用，还画了只有她会画的符号。

“后面排队的哥哥姐姐们，今天真是抱歉了，辛苦大家等这么久，到我这领个号码牌，下次买给你们五分钱两个，仅此一次！”

秦巧梅也怕，下次人都挤在后面排队，等着摊这个便宜，索性又解释了一嘴，“哥哥姐姐们，你们也知道，咱们粮食有限，我的煎饼也不管够，咱们下次就限量了哈。”

下次剩十几个剂子的时候她就限量了。

剩下的人排不上号也没办法。