第35章 蒸叶香(1/2)

天刚蒙蒙亮,夏允就被院外槐树叶的沙沙声闹醒了。她揉着眼睛推开阁楼窗,晨露顺着槐树枝桠往下淌,落在青砖地上,洇出一小片湿痕。黄仁俊不知何时已站在树下,正踮着脚摘最嫩的那批新叶——叶尖带着点鹅黄,像被晨光吻过的小巴掌。

“要趁露水没干摘,”他回头冲她笑,指尖捏着片嫩叶,“阿婆说这样蒸出来才水灵。”夏允披了件薄衫跑下楼,见他竹篮里已装了小半篮新叶,叶缝里还夹着两朵迟开的槐花,颤巍巍的,像藏在绿海里的星星。

阿婆在厨房烧了热水,蒸笼屉子擦得锃亮。“叶子要先洗三遍,”她往盆里撒了把面粉,“加半勺盐揉匀,裹在叶上,蒸出来才不粘。”夏允蹲在盆边揉叶子,指尖沾了面粉,像落了层细雪。黄仁俊站在她身后,帮着递水瓢,目光落在她沾了面粉的耳尖上,忍不住用指腹轻轻擦了擦。

蒸笼冒白汽时,阁楼的口琴声又响了。这次是《腌花夜》的调子,却掺了点新绿的脆——像嫩叶在热水里舒展的声,又像晨露从叶尖滴下来的轻响。阿婆掀开蒸笼盖,白汽“腾”地涌上来,裹着槐叶的清苦和面粉的甜香,把厨房填得满满的。“得焖三分钟,”她用筷子翻了翻叶,“心急揭盖,香味就散了。”

夏允趁机跑回阁楼,翻出黄仁俊的乐谱本。昨晚画的老槐树旁,不知何时多了片小小的槐叶,叶尖用铅笔涂了点嫩黄,像刚摘下来的模样。她指尖抚过叶纹,忽然想在旁边画个冒白汽的蒸笼,刚落笔,就听见黄仁俊在楼下喊:“可以吃啦!”

蒸槐叶盛在粗瓷盘里,撒了点蒜泥和香油,绿得发亮。夏允夹起一片,吹了吹放进嘴里,软嫩里带着点嚼劲,清苦过后是淡淡的甜,像把整个春天的晨露都嚼进了心里。“比槐花糕更清,”她眯着眼睛笑,“像《花信风》开头的调子,脆生生的。”

黄仁俊从口袋里摸出片压平的槐叶,夹进乐谱本里。“给《腌花夜》当书签,”他翻到新画的那页,“刚才吹的时候,总觉得少了点‘绿’的声,现在有这片叶,好像就对了。”夏允凑过去看,阳光透过叶筋落在谱子上,把音符照得透亮,倒像叶尖的露珠滚进了旋律里。

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