第197章 新的目标:国际美食博览会(1/2)

“山海”集团在成功整合了“烈焰阁”的庞大遗产后,进入了一段高速且异常平稳的发展期。在国内高端餐饮市场的龙头地位已然坚如磐石,无人能够撼动;而国际化的步伐,也在李默这位商业奇才的精准操盘与薇薇安的国际资源加持下,有条不紊地向前推进,在几个海外重要城市成功开设了“山海轩”分号,引起了不小的轰动。就在一切都看似按部就班、波澜不惊,如同一条平稳宽阔的大河般向前流淌之时,一份来自遥远国度的信函,如同一颗投入平静湖面的石子,在林小风那深邃的心海中,漾开了一圈圈新的、充满挑战与机遇的涟漪。

那是一个设计极其简约、却处处透露出不凡质感的纯白色硬质信封,触手温润,显然纸质非凡。信封的封口处,一枚烫金的、线条繁复而优雅的法文徽章在“山海”总部顶层办公室柔和的自然光下,闪烁着低调而内敛的光芒。信封上没有过多的装饰,只有一行手写的、流畅而优雅如艺术品的花体法文地址,以及落款处那个在全球美食界金字塔尖如雷贯耳、象征着无上荣耀与权威的名字——“salon international de gastronomie” (sig),即国际美食博览会。

这绝非普通的商业展会邀请函。sig,被誉为全球美食界的“奥林匹克”与“行业风向标”,每四年在法国巴黎这座艺术与美食之都举办一次。它不仅仅展示全球最顶级的食材、最精湛的厨艺、最前沿的餐饮科技,更是一场关乎饮食文化传承、可持续发展理念、未来食物趋势以及全球餐饮思潮碰撞的顶级思想盛宴。能够收到sig官方正式邀请函的,无一不是各国餐饮界公认的泰山北斗、承载着独特民族文化价值的餐饮流派代表,或是被组委会核心评审团一致认为、对未来美食发展方向具有颠覆性引领作用的创新者与变革家。其审核之严苛,门槛之高,堪称全球之最。

薇薇安拿着这封看似轻薄、实则分量千钧的信函,步履轻盈却难掩郑重地走进了林小风那间充满禅意、视野开阔的办公室。她的脸上带着一丝难以完全掩饰的激动与欣喜,这对于一向以冷静、优雅、专业着称的地来说,是颇为罕见的神情。

“林,是sig组委会的正式邀请函。”她将信封如同对待一件珍贵的艺术品般,轻轻放在林小风那张宽大、由整块黑胡桃木打造、桌面上只摆放着一套古朴茶具和几本翻开的线装古籍的办公桌上。“他们正式邀请‘山海’集团,作为中华美食文化的特别代表,参加下一届在巴黎举办的博览会,并为我们设立独立的、面积可观的展位,进行为期三天的主题展示、现场品鉴与深度文化交流活动。”

林小风缓缓放下手中正在仔细翻阅的一本关于古代香料沿革与考据的泛黄线装书,目光平静地落在那纯白色的信封上。他没有立刻去拆开火漆封缄的信口,只是用修长的手指轻轻拂过那枚烫金的徽章,静静地注视着,仿佛能透过这层洁白的纸张,感受到那份来自世界美食之巅的、既充满荣耀又饱含审视的召唤。

他那经过“味界”洗礼、已臻化境的“灵嗅”天赋,甚至能隐约捕捉到信封上残留的、跨越了千山万水而来的、属于巴黎那座古老而浪漫的艺术与美食之都的独特气息——那是一种混合了左岸咖啡馆的浓郁醇香、百年烘焙坊的黄油焦糖气息、塞纳河畔潮湿水汽与古老建筑石材的清冷,以及一种……属于全球顶级美食圈层特有的、矜持、挑剔而又带着一丝高傲的“能量场”。

“sig……”林小风低声重复着这个沉甸甸的名字。他前世作为登顶米其林三星荣耀的天才主厨,自然深知这个博览会在全球美食版图中无可替代的分量。那是无数厨师毕生梦寐以求、视为职业生涯皇冠的终极舞台,是真正意义上与世界最顶尖同行平等对话、展示自身实力与文化底蕴的最高平台。前世的他,也曾以个人主厨的身份参与过,见识过那里的风云际会。但这一次,完全不同。

这一次,邀请函上白纸黑字、清晰地写着——“中华美食文化的特别代表”。

这九个字,重如山岳,意义非凡。

这意味着,“山海”集团所倡导的“五味调和”、“厨心为要”、“尊重自然”的理念,以及其在高端餐饮领域取得的颠覆性成就,已经真正引起了世界美食主流圈层最高级别的关注和认可。但这也意味着,他们即将要面对的,不再是国内市场的竞争,而是来自全球各地、最挑剔、最权威的目光,是不同饮食文化体系之间最直接、最激烈的碰撞与对话,更是潜藏在光鲜亮丽舞台之下的、关乎国家文化软实力与民族美食尊严的无声较量。

“时间?”林小风抬起头,看向眼中闪烁着兴奋光芒的薇薇安,眼神已然恢复了古井无波的平静,深邃得如同星空。

本章未完,点击下一页继续阅读。