第303章 生意同样火爆！（2/2）

何雨柱听着汇报，看着账本上那串令人眩晕的数字，心里踏实，却又生出一种更大的渴望。三家店的火爆，证明了他的路子走对了，他的味道经受住了市场的考验。这不再是侥幸，而是实力！

他甚至有闲暇开始琢磨一些更深层次的东西。比如，能不能把一些招牌菜的调料提前配比好，保证各家店味道更统一？比如，是不是该给员工们设计个统一的围裙或者帽子，显得更正规？

这些念头在他脑子里转着，让他意识到，他的买卖，似乎不再仅仅是三个饭馆那么简单了。它正在形成一种……一种叫“品牌”的东西？

当然，也有人不高兴。德盛楼的杨老板，在经历了使绊子失败、挖墙脚反被砸钱打脸、味道战一败涂地之后，彻底没了脾气。如今看着对面“傻柱饭馆”天天排队的盛况，再瞅瞅自家店里那三三两两的客人，也只能关起门来喝闷酒，骂几句“世风日下”，然后无奈地接受现实。西单这片儿的餐饮格局，因为“傻柱”的强势入驻，已然重新洗牌。

何雨柱才懒得管对手怎么想。他站在西单分店二楼的办公室窗口，看着楼下蜿蜒的队伍，闻着空气中自家饭馆独有的复合香味，一种“大势已成”的感觉油然而生。

生意同样火爆！

这不是终点，而是一个更高的起点。他知道，自己这只从四合院里飞出来的“傻柱”，已经真正在这改革开放的广阔天地里，扇动了翅膀，并即将掀起更大的风浪。

他的目光，越过西单熙攘的人流，投向了更远的地方。三家店的火爆，给了他无穷的信心和底气。

是时候，该琢磨点更大的事情了。