第24章 游赏青海 双省精彩（2/2）

当\在鱼羊鲜体验西北十八般武艺\的话题冲上青海热搜时，加盟商们炸开了锅。马二哈风风火火跑来拍桌子：\我也要搞奶茶！\卓玛大姐晃着转经筒笑道：\我还要加藏式甜茶！\史国栋翘着二郎腿数着加盟订单，突然接到李秘书从兰州发来的消息：\你们青海玩得这么花？我们压力好大！\

他回了个捂嘴笑的表情，转头对市场部刘四财喊：\通知下去，下个月搞'火锅文化节'！让客人自己diy奶茶锅底，赢了免单！\办公室里响起此起彼伏的哀嚎，史国栋哼着小调泡枸杞茶——这次，他终于明白，在青海做生意，就得像青海湖一样，既能容纳百川，又能翻出浪花。才这样想着，更加离奇搞笑的事情又出现了。

\史总！海北州刚签的加盟商把店开到牦牛养殖场里了！\市场部小张举着卫星地图冲进办公室，屏幕上红字路牌上赫然标注着\距离最近公路12公里\。史国栋盯着密密麻麻的选址表，手里的枸杞茶突然不香了——四十余家加盟店同时开工，竟杀出个\野生版川渝味道·鱼羊鲜火锅\。

\这是王二楞老板特意要求的！\负责对接的小赵抹着汗解释，\他说牦牛现宰现切，保证新鲜！\众人挤在会议室看视频，画面里头戴毡帽的王二楞正挥舞着宰牛刀示范着：\客人吃着火锅，窗外牦牛哞叫，这才是正宗西北风情！\史国栋扶额长叹：\可咱们的冷链配送车根本开不进去啊！\

正僵持时，海东市加盟商李姐风风火火闯进来：\史总，我有主意！\她掏出手机播放短视频，画面里自家火锅店门口，一辆改装过的拖拉机拖着霓虹灯牌，上面\川渝味道·鱼羊鲜移动火锅\几个大字闪得人眼花。\咱青海地广人稀，不如搞巡回火锅车！\李姐拍着大腿，\王老板的养殖场正好当原料基地！\

这奇招竟意外奏效。当第一辆印着\川渝味道·鱼羊鲜\的拖拉机载着铜锅开进海北草原，牧民们举着酥油茶蜂拥而至。更绝的是有客人当场下单：\给我们这几家的草场也来一辆，边放牧边涮肉，定期给我们送底料和食材！\史国栋连夜修改加盟方案，推出\移动+固定\双模式，订单如雪片般飞来。

正当团队忙得脚不沾地时，玉树藏族自治州的藏族大叔扎西格仁打来视频电话。画面里他裹着藏袍，身后是雪山脚下的木屋：\史总，我想把店开在寺庙旁边，这里天天人山人海，但是...\老人突然掀开桌布，露出下面几十个塑料盆，\我家养了200只土拨鼠，能不能当吉祥物？\

会议室瞬间笑作一团。史国栋强忍笑意：\扎西大叔，咱们可以搞'土拨鼠主题店'！\他灵机一动，\让客人用专用长筷子喂土拨鼠吃蔬菜，拍照发朋友圈就送特色奶茶！\方案一出，扎西大叔笑得露出金牙，当天就转账签约。

这场\奇葩选址风波\反而成了活广告。海西蒙古族藏族自治州、黄南藏族自治州的加盟商组团考察，果洛藏族自治州的牧民开着越野车来谈合作。当史国栋站在西宁总部看着新增的十余家加盟意向书——从德令哈到民和，从循化到刚察——手机突然弹出王老板的消息：\史总！我的牦牛火锅车被旅游团包场了，我要再订三辆！\

他望着窗外飘着\鱼羊鲜\旗号的拖拉机队，对着沸腾的火锅汤底举起茶杯：\在青海做生意，就得像青海湖的浪花——永远让人意想不到！\

史国栋翻着120余家加盟清单，西宁城中区、城西区、城北区的门店已形成火锅矩阵，海东平安区、民和回族土族自治县的移动火锅车成了网红打卡点，海西州德令哈市、格尔木市的藏式主题店更是吸金利器。当果洛州玛沁县加盟商发来土拨鼠排队\迎客\的视频时，他笑着对团队说：\青海这仗，咱们打出了花！\

然而庆功宴还没摆上，李秘书的求救电话就刺破了喜悦。\史总！兰州出大事了！\听筒里混着争吵声，\城关区三家直营店被竞争对手举报'虚假宣传'，七里河区加盟商集体要求退单，说是汤底配方在甘肃水土不服！\史国栋的手指狠狠掐进掌心——青海还有40家店还在装修，甘肃却已火烧眉毛。

\留四人对接收尾，其余跟我连夜去兰州！\史国栋扯下领带，\把青海的'土拨鼠效应'和'移动火锅'方案全带上！\六人小分队凌晨三点抵达兰州，正撞见加盟商堵在直营店门口。穿羊皮袄的张老板举着质检报告怒吼：\说好了是'西北第一鲜'，这汤底怎么比青海清淡三成？\

史国栋没接话，径直钻进后厨。他抓起甘肃本地的黄河鲤鱼和滩羊肉，当着众人面将花椒量减半，又加入三勺精炒郫县豆瓣酱，并加入半大勺甜酒。当改良后的汤底翻滚出异香，张老板的骂声戛然而止。\甘肃人爱回甘，青海侧重鲜辣。\史国栋擦着手冷笑，\明天起，所有门店推'双城双味'锅底。\

解决了口味危机，举报风波却愈演愈烈。对手在社交平台散布\鱼羊鲜用饲料鱼\的谣言，七里河区加盟商集体要求解约。史国栋盯着手机上的恶意评论，突然笑了：\找北京的兄弟介绍点兰州市的宣传资源，联系媒体，明天带他们去养殖场直播。\次日，直播镜头对准黄河边的生态鱼塘，鳞片反光的鲤鱼跃出水面，牧民赶着羊群从镜头前走过。当评论区刷满\这也太新鲜了\时，史国栋拨通李秘书电话：\启动b计划，让青海改进后的移动火锅车开进兰州夜市。\

深夜的张掖路步行街，印着青海湖风光的移动火锅车突然现身。穿着藏袍的服务员捧出奶茶解辣，戴小白帽的回族师傅现场拉面，围观群众排起百米长队。加盟商王姐举着手机直播惊呼：\史总！退单的老板们全跑来商谈合作了！\

史国栋望着霓虹灯下沸腾的火锅，给留守青海的同事发去消息：\青海的120家店，记得把'甘青融合'写进宣传语。\手机震动，甘肃加盟商群里弹出新消息——安宁区、西固区、榆中县的老板们正排队转账。西北的夜风中，麻辣鲜香与鱼羊牛肉的芬芳交织，酝酿着新一轮的商业传奇。

仅三个月，兰州加盟“川渝味道·鱼羊鲜火锅″的加盟商和直营店亦达到130余家，青海加盟商全部开始运营，两省火锅生意都十分火爆，“川渝味道·鱼羊鲜火锅″创新加盟精彩传奇故事，首次得到央视《舌尖上的中国》栏目关注。