第546章 年夜饭(2/2)

这时家里边儿热火朝天的,烧的火旺,炉子也烧着,厨房几口锅都忙着,所以门敞开着,只见他俩进屋就听见,程桂珍说道,你们两个在外边干啥了啊?这脸造成这样。幸亏今天没给你俩穿新衣服,看这衣服造的,赶紧给脸洗洗擦擦,这时听小五说,娘肚肚饿。 所以这时候说的等会儿给你俩一人拿一块儿排骨啃,刚出锅有些烫,先给脸洗了。

时间过得很快,家里的左一个菜右一个菜的陆续出锅,这香味儿越来越浓郁。这时屋里传来何青芝的喊声,说到二弟,你不是说过来炸鱼吗?何庆海看看手里的野猪还没烤,又不放心别人烤。只听程桂珍说道,让他在外边儿整他那头小猪吧,那玩意儿咱也整不明白,这鱼还是我来炸吧,何庆海就听自己大姐说,娘,你肚子这么大,离锅台这么近在熏到你,程桂珍说道,可拉倒吧,拿我当瓷娃娃了,看老娘今天给你们露一手,这一冬天净享福了,这菜大过年的说啥得让我做一道菜。

何庆海会心的笑了,知道老娘这是心疼自己,只听程桂珍说道,哎呀妈呀,这大半盆小鱼都炸出来,这得糟践多少油,又听何清芝说道,娘,你放油少了,这老二又得说你,你做的不好吃,做失败了。这时听不到见程桂珍在说啥了。

很快炸鱼的香味儿就从屋里窜了出来。这时候都没有吸油烟机, 在农村,尤其是厨房,所说的外屋地,做饭这一块儿用油多的人家,都熏的特别黑,所以大冬天的,天很冷,做饭尤其这油烟重的饭菜,必须给门敞开,还能好一点,要不然熏的家里人身上衣服都是油烟,不说,还不好洗。只听何义说道,这门敞的怪冷的,裂个小缝就行,中间别个棍子。何庆海看门关上了,裂个小缝儿,这时候也能换换空气,油烟也能顺着门缝飘出来。

这边何庆海继续专心烤着小野猪,那色泽愈发诱人,香味也越来越浓郁,引得村里不少孩子都凑到了院门口张望。不一会儿, 其中村子里一个熟悉的楚老三,站在大门外说到何庆海,你家今天做几个菜呀?你烤的是啥?毕竟何庆海家的院脖子特别长,而且他还是在房门口附近,这地方还挡风。他没看到烤的是啥,这香味儿特霸道,反正知道是肉。

何庆海抬头一看,哟吼,这楚老三大过年不在家帮忙,在村子里晃悠啥呢?于是也说道,这马上要吃中午饭了,你不在家帮忙,你在晃悠啥呢?楚老三跟何庆海年纪差不多,也就大个一两岁的样子说道,家里一共就那两三个菜,哪用得着我呀?我娘我奶我姐他们就忙的过来,一会儿放鞭炮就吃饭,这不闻到有香味儿,在村子里逛逛,看看谁家都做啥好吃的。

只见楚老三跟前儿围着10来个大大小小的孩子,这都是家里有棉衣服穿的,这时候能跑出来闻闻香味儿,要是全村孩子都出来,你看看哪家不得五六个,可没那些棉衣服给他们穿,所以呀。大冬天难得看到有半大孩子出屋了,何庆海说道。这不是以前在山里抓的花秧子,留着过年这天吃嘛。楚老三不可思议的说道。你真牛逼,竟然把他给烤了,还能留到现在,要是我早找地方自个。话没说完,意思大家都听懂了,那意思就是他自己要是弄到这么小的早在外边儿烤吃了还能带回家。

这时候村子里响起的零星的鞭炮声,这是有的人家饭做好了,到吃饭的时候了,只见楚老三头也不回的说道,我赶紧回家吃饭了,跟前儿的孩子呼啦啦的都跑开了,因为这一天不管家里再怎么穷,都有好吃的。 这时何庆海听到屋里的菜也陆续做好了,看着手里的野猪烤的。非常完美。

何庆海拿着小野猪来到了厨房,放在一个大盘子里。端进来一看,满满当当摆了一大桌菜。程桂珍招呼着大家上桌吃饭,何庆海这才把烤得外酥里嫩的小野猪放在桌子上。说到赶紧把鞭炮点上。小三蹭一下的赶紧去拿鞭炮,这农村孩子最爱干的就是放鞭炮了,几个小的,也陆续的戴上帽子,赶紧往外跑,拿着一个小火棍,上面还带着火,这是非常方便的,从自家灶坑拿的。

何庆海就听到外边乒乓的二踢脚声响起来,随后噼里啪啦的小便,响完了,呼啦啦,哥三个进来了,一气呵成,大家围坐在一起,热热闹闹地吃起了年夜饭。

桌上的红烧排骨肉质鲜嫩,酸菜炖猪肉酸爽开胃,小鸡儿炖蘑菇香气扑鼻,每一道菜都让人赞不绝口。何庆海撕下一块烤乳猪递给小五,小五咬了一口,眼睛都亮了,含糊不清地说:“好吃,好吃!”一家人边吃边聊,欢声笑语回荡在屋子里。窗外寒冷的西北风刮着。可屋内却温暖又温馨,大家都沉浸在这浓浓的年味之中,享受着这难得的团圆时刻。

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