第9章 赶海潮中的金羊毛(2/2)

林小满将鸡蛋放在柜子的竹篮里,同时系统兑换出【营养强化剂】来给鸡补充一些营养。炊烟袅袅地从烟囱中升起,缓缓飘散在蔚蓝的天空下,仿佛为这片宁静添上了一抹动人的色彩,屋内暖意融融,弥漫着家的温馨与幸福。家人们都在各忙各的,有的在准备其它食材,有的在擦拭着餐桌,母鸡在院子里咕咕叫个不停,仿佛也在为这忙碌而欢乐的场景增添几分田园诗意。

林小满轻轻地巡视了一圈厨房里丰富的食材,她决定做一道在前世无论大人小孩都极为钟爱的经典菜肴 —— 牡蛎煎。这道菜,选用小巧玲珑的牡蛎最为合适她首先在洁净的平锅中加入适量的油,那油在锅底缓缓地蔓延开来,等待着油温慢慢升高。油热后,她依次倒入打散的鸡蛋液,那金黄色的鸡蛋液在锅中缓缓铺开,散发出诱人的蛋香。随后,她将新鲜饱满的牡蛎以及切得整整齐齐的小白菜和豆芽菜轻轻放入锅中。牡蛎在热油的炙烤下,发出 “滋滋” 的声响,仿佛在欢快地跳跃。小白菜和豆芽菜的翠绿与牡蛎的灰白相得益彰,构成了一幅美丽的画面。

接着,她将提前调好的番薯粉芡水均匀地倒入锅中。那芡水在锅中迅速地与食材融合在一起,为菜肴增添了一份浓郁的味道。她耐心地等待着鸡蛋液开始凝固,锅中的食材渐渐变得金黄诱人。这时,她小心翼翼地用锅铲翻面,确保两面都能煎至金黄酥脆,散发出令人垂涎欲滴的香气。随后,她将煎好的牡蛎煎盛出,装入精美的盘中。

林小满最后,淋上特制的甜辣酱,又撒上葱花和香菜,尤其是香菜,必须慷慨地放上大量的香菜,让香菜的清香弥漫在整个菜肴中。当然,如果不喜欢香菜,也可以省略这一步。一道牡蛎煎便大功告成了。俩孩子围坐在餐桌旁,品尝着这道美味的牡蛎煎,脸上洋溢着满足和幸福的笑容。