第274章 应对减产，限量供应（2/2）

牛婶和阿强也向顾客们耐心解释：“各位乡亲，实在不好意思，因为天气原因，红薯减产了，所以糯米糕只能限量供应。大家要是想买，可以早点来，或者留意我们下午的供应时间。”

起初，有些顾客对此表示不解，甚至有些失望。但在大家的耐心解释下，都表示理解。一位熟客笑着说：“没关系，限量就限量，只要能吃到这么好吃的糯米糕，多等一会儿也值得！”

为了能买到糯米糕，不少顾客早早地就来店里排队。早上辰时刚到，50块糯米糕就被一抢而空；下午未时的50块，也在短短半个时辰内售罄。甚至有几位顾客没买到，特意留下联系方式，拜托余晚星第二天帮忙预留。

在限量供应的同时，余晚星也加快了新品研发的进度。她尝试用芋头制作“香芋糯米糕”，用南瓜制作“南瓜饼”。经过多次试验，新品的口感逐渐稳定，虽然不如“桂花红薯糯米糕”受欢迎，但也赢得了不少顾客的喜爱。

看着糯米糕限量供应有序进行，新品也逐渐被顾客接受，余晚星心里稍微松了口气。她知道，这次红薯减产的危机，算是暂时度过了。但她也清楚，限量供应只是权宜之计，如何从根本上解决食材供应问题，还需要进一步思考。

可就在这时，许亮突然跑过来对余晚星说：“娘，我刚才看到县城酒楼的人，又在咱们门口偷偷看，还在本子上写着什么，好像是在记咱们糯米糕的供应时间和销量呢！”余晚星心里一紧，她知道，县城酒楼的竞争还在继续，他们很可能会针对自家的限量供应，推出类似的产品来争夺顾客。一场新的竞争，即将来临。