第40章 腌菜晒干货储冬，围炉话耕雪映红（2/2）

冬储刚结束，第一场雪就来了。清晨推开院门，天地间白茫茫一片，雪粒落在屋檐上，“簌簌” 地响，像给村子盖了层白棉被。苏晚秋家的堂屋里，炉火正旺，陶罐里熬着糜子粥，香气飘得满屋都是。张婶、李大夫、老村长还有陆承泽都来了，围坐在炉边，手里捧着热粥碗，分享着各自的冬储食物。

“尝尝我腌的芥菜！配粥正好，脆爽得很！” 张婶从布包里掏出个瓷罐，倒出些腌芥菜，绿莹莹的，看着就有食欲。李大夫也拿出包晒干的草药茶，泡在热水里：“这是用艾草和薄荷晒的，冬天喝能驱寒，还能防感冒。” 陆承泽则从布包里掏出本新的农书，翻到豌糜套种的章节：“今年套种收成好，明年咱们可以扩大面积，再试种点荞麦，跟糜子轮作，能改善土壤肥力。”

老村长喝了口热粥，放下碗说：“今年收成好，冬储也足，明年咱们再挖两个蓄水池，雨季存水，旱季浇地，再修条引水渠，把河水引到地里，就不怕天旱了。” 王大爷也凑过来说：“我明年想多种点豌豆，今年的豌豆干和腌豌豆都很受欢迎，集市上能多换点东西。”

苏小石头坐在晚秋身边，手里捧着碗热粥，嚼着腌芥菜，笑着说：“明年我还要帮着晒干货、腌咸菜，还要帮着间苗、除草，咱们再收好多粮，再办余粮集市！” 大家听了都笑起来，炉火的光映在每个人脸上，暖融融的，窗外的雪还在下，却盖不住屋里的暖意和笑声。