第275章 小寒日的特工围炉煮茶会（1/2）

新城市的小寒，北风裹着碎冰碴子刮过街巷，把工坊窗棂上的冰花吹得簌簌作响。堂屋里，生铁铸的炭炉烧得正旺，赤红的炭火舔着炉壁，架在上面的粗陶壶咕嘟咕嘟地吐着热气，混着陈皮、普洱和桂圆的暖香，漫过了案头的竹编茶席。张峰正蹲在炉边摆弄着紫砂茶宠，左手的机械义肢轻轻拂过茶宠上的纹路，指尖沾了点细碎的炭灰——今日是“特工围炉煮茶会”，孩子们要学着煮陈皮普洱、烤坚果、做茶点，还要用干花和宣纸做茶笺，他特意备下了熟普洱、陈皮、桂圆、花生、核桃，又在案头摆好了干花和宣纸，只等孩子们来赴这场与小寒暖意有关的约会。

“张叔叔！我们来赴煮茶会啦！”巷口传来乐乐清亮的喊声，十个小身影裹着厚厚的羽绒服，踩着路边的薄冰跑过来，帽子上沾着白蒙蒙的霜气，小脸蛋冻得红扑扑的，像熟透的小柿子。乐乐跑在最前面，蓝色义肢套着毛茸茸的咖色棉套，胸前挂着“煮茶会长”的小木牌，牌上刻着一把陶壶与一枚茶饼；小远戴着顶带护耳的针织帽，霸王龙义肢托着个小竹篮，里面装着他捡的干松果，说要放在炭炉边熏香；朵朵抱着她的画本，封面上贴着片晒干的银杏叶，旁边用彩笔写着“小寒煮茶手记”，画本被裹在羽绒服里，暖得没有一丝凉气；月月怀里抱着兔子玩偶，玩偶穿了件厚墩墩的小棉衣，爪子上攥着颗陈皮糖，说要就着热茶吃；小宇走得慢些，放大镜义肢擦得锃亮，正蹲在炭炉边观察炭火的火苗，时不时伸手感受一下炉边的温度；小妍捧着厚厚的笔记本，上面记着煮茶的水温、烤坚果的火候，是她和小诺翻了好几本茶书整理出来的；小诺提着藤篮，里面装着茶针、茶漏、毛笔，还有几支用来点缀茶笺的干菊花；小泽扛着一把小扫帚，深绿色义肢套着黑色棉套，说要把炉边的炭灰扫干净；小欣攥着一捧彩色的细麻绳，要给装坚果的小布袋系上绳结，说这样才够雅致；小雅挎着竹篮，里面是刚蒸好的糯米糕，辫子上系着深棕色的丝带，像茶席上的一枚茶针。

“周爷爷挑着茶担来啦！”小诺眼尖，指着巷口喊。孩子们回头望去，只见周师傅挑着一副旧竹担慢悠悠走来，担子一头是个红泥小炉，另一头是个木箱，箱里装着几饼陈年普洱，还有一本泛黄的《茶经》。担子的扶手上挂着一串晒干的陈皮，周师傅说要给孩子们讲小寒煮茶的老讲究。福利院的王奶奶、李爷爷也来了，王奶奶拄着张峰做的拐杖，胳膊上挎着布包，里面装着给孩子们织的手套；李爷爷手里拿着个竹编的小簸箕，里面是他晒的姜丝，说煮茶时加一点最能驱寒。

张峰笑着迎上去，给每个孩子递上一个暖手的铜手炉，手炉里的炭烧得温温的，握在手里暖到了心坎里。“我们今天的煮茶会分四步走，”张峰清了清嗓子，迎着带着茶香的风说，“第一步煮陈皮普洱，把普洱、陈皮和桂圆放进陶壶里，用炭火慢煮；第二步烤坚果，把花生、核桃埋在炭火边的余烬里烤得香脆；第三步做茶点，把糯米糕切成小块，蘸上桂花糖；第四步做茶笺，用干花和宣纸拓印出好看的图案，好不好？”孩子们捧着铜手炉，小脸上的寒意一扫而空，齐声喊：“好！”

队伍热热闹闹涌进堂屋，炭炉的热气扑面而来，让人瞬间卸下了一身的寒气。粗陶壶里的水已经烧开，滋滋地冒着热气，陈皮和桂圆的甜香混着普洱的醇厚，勾得人心里痒痒的。

乐乐和李爷爷一组，负责煮陈皮普洱。李爷爷教乐乐：“普洱要先用温水洗一遍，去掉浮尘，再放进陶壶，加陈皮和桂圆，用炭火慢煮一刻钟，茶汤才会醇厚回甘。”乐乐的机械义肢稳稳地扶着陶壶，看着李爷爷把洗好的普洱投进去，又丢了几片陈皮和几颗桂圆，赤红的炭火舔着壶底，不一会儿，浓郁的茶香就漫了满室。“李爷爷，好香啊！”乐乐吸了吸鼻子，眼睛亮晶晶的。李爷爷点点头，笑着说：“这茶喝一碗，浑身都暖和，小寒喝这个最是合适。”

小远和周师傅一组，负责烤坚果。周师傅翻开《茶经》，念道：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”又教小远：“烤坚果要埋在炭火的余烬里，别太靠近火苗，不然会烤焦，翻几次面，闻到香味就熟了。”小远的霸王龙义肢小心翼翼地用铁签把花生、核桃埋进炭灰里，嘴里念叨着：“要烤得香香的，给王奶奶和李爷爷当茶点。”周师傅看着他认真的样子，忍不住笑了，从担子里拿了几个小布袋，说：“等会儿烤好了，装在布袋里，方便大家带回去。”

朵朵和王奶奶一组，负责做茶笺。王奶奶指着案头的干花和宣纸说：“朵朵你看，把干花铺在宣纸上，盖上一层薄棉纸，用毛笔轻轻拍打，干花的纹路就拓在纸上了，这就是茶笺。”朵朵点点头，拿起干菊花和银杏叶，小心翼翼地铺在宣纸上，盖上棉纸，用毛笔轻轻拍打，寒风拂过窗棂，冰花簌簌作响，宣纸上渐渐显出了干花的轮廓，像一幅素雅的小画。“王奶奶，你看！”朵朵举起茶笺，王奶奶凑近一看，眼里满是赞赏：“做得真好，垫在茶盏下，喝茶都更有滋味了。”

月月和小妍一组，负责做茶点。月月抱着兔子玩偶，蹲在案边，看着小妍把糯米糕切成小块，蘸上桂花糖，嘴里念叨着：“糯米糕甜甜的，桂花糖香香的，肯定很好吃。”小妍翻开笔记本，指着上面的字说：“月月，桂花糖要蘸得均匀，不然有的太甜有的没味道。”月月点点头，伸出小手帮着递糯米糕，不一会儿，盘子里就摆好了一盘香甜的茶点，她的手心也沾了甜甜的桂花糖。