第324章 茶山不问姓(2/2)
脑海中,那个沉寂许久的机械音毫无波澜地响起:
【检测对象:变种祁门红茶幼苗】
【基因纯度:92%】
【异源分析:混入8%皖南野生槠叶种基因。判定:非纯种。】
只有92%。
若是放在十年前,依着谢云亭那眼底揉不得沙子的性子,这批苗子得连夜拔得干干净净。
但此刻,系统面板上还有一行小字:【特性推演:槠叶种根系发达,耐寒性提升30%,适应贫瘠焦土环境。】
谢云亭收回手,拍了拍指尖的泥屑。
“告诉他们,槠叶耐寒,混得好。”他站起身,语气平淡,“这地刚烧过,火气大,纯种的娇贵苗子反而活不长。这杂种,才是活种。”
小顺子愣了一下,随即重重地点头,抱着册子的手更紧了些。
正说着,那个一直在埋头干活的瘦老汉似乎察觉到了什么,直起腰,眯着浑浊的眼打量了谢云亭半晌。
突然,他丢下锄头,在腰间的蓝布围裙上狠擦了几把手,哆哆嗦嗦地从怀里掏出一个皱巴巴的油纸包。
“后生……也是懂茶的?”老汉没认出眼前这个穿着草鞋的中年人就是当年的谢少东家,只是凭着本能觉得亲切,“尝尝?自家炒的,没啥名堂,也不值钱。”
谢云亭接过油纸包。
里面的干茶条索并不紧致,色泽也有些花杂,显毫也不够,显然是火候掌握得参差不齐。
旁边有个烧水的粗陶大壶,那是供干活人解渴的。
谢云亭抓了一小撮,扔进随身带的粗瓷碗里,冲入滚水。
水汽蒸腾。
没有扑鼻的浓香,只有一股淡淡的、若有若无的兰花气,夹杂着一丝烟火熏燎的味道。
但这股味道很“正”。
没有陈茶翻新的霉味,没有为了增重掺糖水的甜腻味,更没有为了提色加滑石粉的涩嘴感。
苦就是苦,甘就是甘。
系统没有再跳出来提示成分,因为不需要。
这茶里唯一的添加剂,是这些茶农日日夜夜对着母树方向劳作时,心里那股子“不敢脏了云记名声”的拙劲儿。
谢云亭喝了一口,微烫的茶汤滚过喉咙,压下了胸口那点因旧伤引发的隐痛。
“好茶。”他把碗里的残茶泼在路边的泥地里,又弯腰抓了一把土盖上。
老汉裂开缺了牙的嘴,笑得像个孩子:“那是!这可是照着云记的法子种的。云记的茶,那是给菩萨喝的,不敢乱来。”
谢云亭看着老汉重新弯下去的脊梁,轻声对小顺子和苏晚晴说了一句:
“茶山不问姓,只认心。这片山,以后就叫‘百家岭’吧。”
苏晚晴刚要点头,一阵湿冷的穿堂风突然从山谷口灌了进来,吹得那些刚栽下的嫩苗剧烈摇晃。
原本只是阴沉的天色,此刻竟像是被墨汁泼了一半,乌黑的云团压着山尖翻滚而来,空气里那种令人窒息的闷热瞬间被水汽冲散。
“云亭。”苏晚晴抬头看天,神色凝重,“这风不对,怕是暴雨要回头。”