第74章 鼎盛超市的客源流失（1/2）

振山超市的“暖心行动月”刚落幕，老城区另一端的鼎盛超市就陷入了前所未有的困境。下午三点的黄金时段，鼎盛超市的生鲜区只有寥寥几位顾客，货架上的蔬菜有些发蔫，标价牌上的价格比振山超市高出近两成，收银台的队伍短得可怜——与振山超市的人来人往形成了鲜明对比。超市老板刘胖子站在监控室里，看着后台不断下滑的销售数据，眉头拧成了一个疙瘩。

“刘总，这是这个月的客流动态表，咱们的日均客流量比上个月少了40%，核心的老顾客流失了近三成，大多都去振山超市了。”收银员组长拿着报表进来，语气里满是焦虑，“刚才张阿姨来退会员卡，说振山不仅东西新鲜，还能上门配送，她年纪大了，懒得跑远路。”

刘胖子的火气一下就上来了，他用力拍了下桌子：“不就是搞了几个破活动吗？有什么了不起的！”可骂归骂，他心里比谁都清楚，鼎盛超市的客源流失，绝非偶然。他想起半个月前去振山超市“暗访”的场景：缓坡通道、放大的价格牌、热闹的亲子区，还有那些穿着统一制服、主动帮老人提东西的配送员，每一处细节都戳中了老城区街坊的需求——而这些，都是鼎盛超市缺失的。

鼎盛超市的经营模式还停留在十年前：商品陈列杂乱，生鲜区的蔬菜都是前一天的存货，价格全靠人工手写在纸板上，字体潦草又细小；收银台只支持现金和扫码支付，没有自助收银设备，高峰期排队能排到超市门口；更别提线上配送和社区活动了，刘胖子总觉得“老城区的人就认实体店”，迟迟不肯投入资金升级服务。

为了挽回客源，刘胖子首先想到的还是“老办法”——降价促销。他让采购部把几款畅销商品的价格压低，贴出“亏本大甩卖”的海报，可效果却微乎其微。有街坊在鼎盛超市看到降价的鸡蛋，买回家后发现蛋壳上有霉点，拍照发在了社区群里：“便宜没好货，还是振山的鸡蛋新鲜，扫码就能看溯源信息。”这条消息一出，原本有些心动的街坊也彻底打消了念头。

情急之下，刘胖子又跟风推出了“线上配送”服务，可他既没组建专业的配送团队，也没升级线上平台，只是让收银员在空闲时兼职送货，用自家的电动自行车配送。有位顾客线上下单买了一箱牛奶，结果配送员路上摔了一跤，牛奶撒了一半，送到家时只剩下半箱，刘胖子还不肯全额赔偿，只说“最多退你一半钱”，气得顾客直接在社区群里曝光了这件事，让鼎盛超市的口碑雪上加霜。

消息传到振山超市时，林墨正在和团队讨论“社区服务升级计划”。张姐把鼎盛超市的情况告诉她后，不少员工都建议：“现在正是扩大市场的好机会，咱们可以趁机推出更多优惠，把他们的顾客都抢过来。”林墨却摇了摇头：“我们的目标不是打败同行，而是服务好街坊。鼎盛超市客源流失，根源是没跟上街坊的需求，我们要做的是继续做好自己的事，而不是落井下石。”