第115章 冬至汤圆(1/2)

冬至的寒气裹着雪粒,把窗玻璃冻出层白雾。画廊的厨房里却热气腾腾,苏晚正把揉好的糯米面团搓成圆子,白胖的汤圆在竹匾里滚来滚去,像堆小雪球。思砚趴在案台边,小手捏着块面团,捏了又揉,揉了又捏,最后搓成个扁扁的圆,说是“给外婆的月亮汤圆”。

“要搓得圆圆的,”林砚帮他把扁圆捏圆,指尖沾着糯米粉,像扑了层霜,“你外婆总说‘冬至吃汤圆,来年团团圆圆’,得把一家人的念想都揉进面里。”他把黑芝麻馅放在小碟里,思砚用勺子挖了一大块塞进面团,结果馅从边缝挤出来,像只漏了馅的小包子,惹得两人直笑。

母亲寄来的桂花糖放在瓷罐里,是去年白露腌的,打开时甜香漫了满厨房。苏晚往汤圆馅里拌了点,说是“这是外婆的秘方,甜得有桂花味”。思砚立刻抓了把桂花糖塞进嘴里,糖粒粘在牙上,他吐着舌头说“比蜂蜜还粘”。

来老先生的孙女拎着个竹篮过来,里面是她家做的肉馅汤圆,个头比苏晚家的大,捏得像小元宝。“我爷爷说,咸汤圆要配酱油汤,”她把篮子放在案台边,帮思砚搓圆子,“我们分着煮,你尝尝这个带肉香的。”

思砚立刻从自己的竹匾里抓了把甜汤圆递过去,两个孩子蹲在炉边,看着锅里的汤圆浮起来,白胖的身子在沸水里打转。思砚的汤圆煮破了两个,黑芝麻馅在汤里散开,像朵朵墨色的花。老先生坐在厨房的藤椅上,看着翻滚的汤圆说:“这汤圆啊,看着简单,却最讲团圆。你看这一家人围着锅,再远的路也像走在了一起,就像日子,得凑在一块儿才暖。”

街坊们傍晚都聚了过来,手里带着自家的吃食。张奶奶端来一盆酱肉,说是“配汤圆吃,不单调”;老板娘拎着壶米酒,“温着喝,驱寒气”;思砚举着他的漏馅汤圆,给每个人看,小手上的糯米粉蹭到别人棉袄上,惹得大家直笑“思砚成了小面人”。

汤圆盛在碗里,撒上桂花糖,甜香混着米香漫开来。思砚给每个人端碗,轮到自己时,他挑了个最大的肉馅汤圆,说是“要尝尝姐姐家的味道”。林砚给他舀了勺汤,说“慢点吃,烫嘴,像外婆总叮嘱的那样”。

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