第178章 立秋的藕塘(1/2)

几场秋雨过后,风里终于带了凉意。思砚踩着晨露往藕塘走,裤脚沾了些草籽,鞋面上还沾着昨晚下的小雨珠。塘边的荷叶已经开始泛黄,边缘卷成了波浪,像老人起皱的袖口,但塘底的藕却到了最饱满的时候。

“思砚,这边!”阿婆站在塘埂上挥着手,木盆里已经堆了小半盆藕,沾着黑泥的藕节胖乎乎的,像串起来的白玉。“今早的藕最水灵,刚从泥里刨出来的,你闻闻,带着土腥气的甜呢。”

思砚跳上木盆,阿婆用篙杆一点,木盆就在水面上飘起来。他学着阿婆的样子把脚伸进水里,凉丝丝的塘水漫过脚踝,惊得一群小鱼围着脚腕打转。“阿婆,为什么荷叶黄了,藕反而更甜了?”

“傻孩子,”阿婆笑着用篙杆拨开一片残荷,“荷叶把劲儿都给了藕呗。就像人老了,力气都给了儿女。这藕啊,埋在泥里憋了一整个夏天,就等这时候把甜都攒足了。”

木盆漂到塘中央,阿婆让思砚伸手摸藕。思砚深吸一口气,指尖扎进软泥里,果然碰到一节滑溜溜的东西。他学着阿婆教的法子,顺着藕节慢慢往外拽,淤泥从指缝里挤出来,糊了满手。刚拽出半截,藕突然断了,溅得他一脸泥点。

“哈哈,这藕性子烈,不乐意被拽呢。”阿婆递过一块帕子,“得顺着它的长势,慢慢晃,让泥松了再提。你看——”她伸手进泥里,手腕轻轻左右晃了晃,再一用力,整根藕就带着一串水珠被提了出来,藕节分明,一点没断,像串晶莹的冰糖。

思砚跟着学,手指在泥里摸索着,忽然触到个硬硬的东西,比藕更光滑。他屏住呼吸慢慢往外拔,居然拽出个拳头大的菱角,黑红相间的壳上长着尖尖的角,像只缩起来的小刺猬。

“是老菱!”阿婆眼睛一亮,“这时候的老菱最面,煮着吃比栗子还香。你外婆就爱吃这个,等会儿多摘些回去,让她煮在粥里。”

思砚把老菱放进竹篮,忽然看见水面漂着片枯荷叶,像只倒扣的草帽。他伸手捞起来,荷叶已经干得发脆,却还留着淡淡的清香。“阿婆,这荷叶能做什么?”

“晒干了泡水喝啊,”阿婆用篙杆指着塘边的晒架,“你外婆早把夏天的荷叶收起来了,说等你开学带去学校,泡水喝败火。对了,她今早还说,要把你采的藕切成片,晒成藕干,冬天给你炖肉吃。”

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