第502章 今夜照旧亮灯（2/2）

陆远独自一人坐在冰冷的灶台前，周围一片漆黑，只有手机屏幕的微光照亮他面前那本写满了失败记录的笔记本。

上面密密麻麻地记录着“第十七次尝试，汤底过咸，失败”、“第三十二次，火候太大，鱼皮破损，失败”……

他忽然像是下定了什么决心，猛地撕下一页纸，在灶台角落找到一小碟没用完的酱油，用手指蘸着，在背后那面被油烟熏得有些发黄的墙壁上，一笔一划地写下了一行字：“真正的美食，从不怕没人吃。”

字迹歪歪扭扭，还带着酱油的咸香。

他盯着看了一会儿，似乎觉得有些中二，正准备找块抹布擦掉，一只手拦住了他。

“别擦，”小桃不知何时出现在他身后，手里还端着一碗刚从李婶家盛来的绿豆汤，“留着吧，老板。以后这就是文物，是咱们深夜食堂的镇馆之宝。”

陆远失笑，刚想说些什么，后门的门板被轻轻敲响了。

咚，咚咚。

两人对视一眼，这个时间点，会是谁？

小桃走过去打开门，门外站着一个怯生生的少年，看起来不过十六七岁，脸上还带着几颗青春痘。

他怀里紧紧捧着一个保温饭盒，紧张地看着屋里的陆远，嘴唇哆嗦了半天，才挤出一句话：“陆……陆老板，我……我看了你所有的蛋炒饭视频，这是我……我练的第二十一次。它已经冷了，但……但您能尝一口吗？”

陆远愣住了。

他走上前，接过那盒已经没有温度的蛋炒饭。

打开盖子，米饭的颗粒分明，但显然有点偏硬，葱花切得大小不一，几块炒得略焦的鸡蛋尴尬地混在其中。

他用勺子舀了一勺放进嘴里，细细地咀嚼。

米饭，确实硬了，煮饭的水放少了。

盐，也稍稍重了一点。

但是，那股纯粹的，被高温激发出最大潜力的鸡蛋香气，却无比真实地在口腔中炸开。

他咽下那口饭，看着少年那双充满忐忑与期盼的眼睛，郑重地点了点头：“不错。下次米饭少煮半分钟，水再多加一指节，就更好了。”

少年眼里的光，在那个瞬间，“腾”地一下被点燃了，比头顶的灯泡还要亮。

第七天清晨，深夜食堂的卷帘门依旧没有升起，但巷子里的人都知道，那盏属于厨房的灯，亮了整整一夜。

陆远站在门口，将一本用牛皮纸做封面的手抄本，轻轻放在门外那张供人歇脚的小桌上。

本子不厚，封面上写着一行朴实无华的标题：《厨房废话集》。

标题下面还有一行小字，献给所有人：“献给所有炒糊过饭、切到过手、被油溅到过的人。”

没人知道他什么时候会回来重新开灶，但从那天起，这条老巷子里升起的炊烟，却比以往任何一个时刻都更加频繁，更加充满了生活的味道。

而在城市的另一端，一间密不透风的顶层会议室里。

那个戴着金丝眼镜、始终隐于幕后的男人，正看着一块巨大的监控屏幕。

屏幕上被分割成无数个小格，实时播放着老巷子各个角落的画面，那些升腾而起的炊烟，在他眼中格外刺眼。

他身后的下属战战兢兢地汇报：“老板，陆远已经七天没开火了，我们的计划成功了，他……”

“成功？”男人轻笑一声，打断了下属的话。

他指着屏幕上，那些在自家厨房里忙碌的身影，声音里听不出一丝喜悦，反而带着一丝凝重，“他不做了，可别人已经开始做了……你看，这火非但没灭，反而烧得到处都是。这下，麻烦了。”

落地玻璃窗上，倒映出他沉郁的脸。

而在他的眼眸深处，仿佛也倒映着巷子里那星星点点的炉火，那些火焰隐约跳动，汇聚在一起，如同一场燎原大火来临之前，在无边黑夜里亮起的第一缕，微不足道却又无法熄灭的星火。

寂静在会议室里蔓延。

男人没有再说话，只是静静地看着。

他知道，他们扑灭了一座火山，却引燃了一整片草原。

而草原上的第一根野草，总是在最不经意的黎明时分，带着露水，迎着第一缕晨光破土而出。