第284章 好奇心害死猫(2/2)
“什么?”
注意力依然大半放在口袋上,刘岚总感觉那里面放着的是活物,还有点动静,却不知道到底是什么。
“被好奇心害死的!”
丢下一句让刘岚摸不着头脑的话,何雨柱就朝着小厨房走了过去。
“什么意思?好奇心害死的?猫?好奇心害死猫?!这个傻……何雨柱,你个混蛋!”
都看不到何雨柱的身影了,刘岚才反应过来,何雨柱这是讽刺她爱操闲心。
当即不忿的对着小厨房的方向泼辣的喝骂起来,不过好在还留着几分理智,没有说出什么不中听的话来。
而对于刘岚这幅泼辣地样子,其他人早就见怪不怪,根本就没有在意。
如果不是刘岚那泼辣的样子,也轮不到她一直守在门口。
其他人都想着练习本领,也不想在门口干得罪人的活,唯独对厨艺没有多少兴趣的刘岚,就承包了大半时间的守门任务,非常出色的坚守着何雨柱颁布的规定。
进入到小厨房之后,何雨柱就开始处理自己带来的食材。
因为李怀德不来,就剩下保卫处三个正副主任,加上他也才四个人,所以何雨柱也没有准备多少菜。
正好把母鸡炖了,牛肉爆炒,五花肉红烧,再凑三个素菜,正好弄一个三荤三素六个菜,他们四个大男人也足够吃了。
何雨柱刚才拿东西过来,很多人都已经看到,尤其是马华和几个帮厨的,不约而同加快了手上的速度。
大灶本身就是提前完成的,毕竟食堂里的员工要给自己留下吃饭的时间。
此时因为物资的缘故,大部分一天其实只吃两顿,早上起来很多人都是空腹来到岗位,只有那些重体力的岗位,锻工、钳工等车间的工人,条件好的吃一顿早餐,条件差的垫吧一点窝窝头。
至于说食堂里的这些员工,基本上早饭都不会吃,就等中午吃饭的时候敞开了吃饱。
而这也是后厨员工的隐形福利,和其他的职工吃多少掏多少饭票不同,食堂里的员工吃饭都是定量的饭票,然后敞开了吃饱。
每天中午刚过十一点多,食堂里就会把饭菜准备好,然后食堂内部的员工开始先吃饱,等快到十二点的时候,厂里的车间就开始依次进入到用餐时间。
要是不让食堂里的员工先吃,经过一早上的体力劳动,要是有人在给工友打饭的时候饿晕了怎么办?
所以刚过十一点,食堂里的大锅饭就已经做完,然后马华等六七个水平比较高的员工,就呼啦啦一起涌入到了小食堂之内。
看到大家跑过来,刚刚处理完食材的何雨柱没有任何意外,反而笑着和大家开起玩笑来。
“嚯,够快的,就等着你们来呢!”
说完之后,也不理几人不好意思的傻笑,何雨柱一抖围裙,然后麻利的系好,就开始了炒菜的流程。
一边做着一边还不厌其烦的向着几个人传授着经验。
“记住化糖的时候,油绝对不能热,温度稍微高了,糖就会发焦……”
“爆炒牛肉的时候,一定要先炒菜,最后放牛肉,最重要的是颠勺的时候一定要快要稳,稍慢一点的话,牛肉就容易熟过头,然后变柴……”
“鸡肉和猪肉是咱们做菜最常见的食材,而且鸡肉只要不是大火爆炒,那么就不会容易变老,尤其是炖鸡的时候,时间长短都不要紧,不同时间有不同的做法……”
“……”
何雨柱每做一道菜就从整体的注意事项,到每一个步骤的作用,事无巨细,全无保留的告诉大家。
所有人听得全神贯注,非常用心,这可是养活人的手艺啊!
随着滋啦滋啦的炒菜声响起,一股让人口舌生津的香味瞬间在整个后厨弥漫。
熟悉的香气再次飘起,正在干活的工友们相视一笑,就连心里都感觉安稳了很多。
俗话说蛇无头不行!
虽然何雨柱出差前已经把所有的工作都安排下去,而且还有李怀德时不时过来询问一二,可是没有何雨柱这个粗大腿坐镇,大家的心里总是有些不安宁。
如今何雨柱回来之后,大家的心里都感到安稳了很多。
至于说何雨柱做小灶的事情,对于众人来说,那就完全不是个事情。
最近一段时间,别说肉蛋什么的,就连粮食都开始减少定量了,别说小厨房了,厂里采购科都快歇业了。
何雨柱在小厨房里的食材那根本就不用说,肯定是私人搞到的。
至于说调料、食用油之类的公家东西,如果是其他人,大家或许还会心生不满,毕竟此时人们的品行还是非常朴素的,可是如果放在何雨柱身上,那么所有人就会直接选择视而不见。
毕竟相比于何雨柱做出的贡献,这点东西在大家的眼里,那根本就是不值一提。
跟何况现在厂子里全都传疯了,何雨柱从南方跑一趟回来,直接采购了厂子里可以吃好几年的粮食,让整个轧钢厂的人心都瞬间稳固到了顶峰。
如果要是此时在轧钢厂做一个民意调查,那么何雨柱和李怀德绝对是工人心目当中的前两位存在。
毕竟说得再多,归根到底,能够让大家吃饱饭才是正经。
在全国上下都缺粮的时候,轧钢厂的粮食都积攒了好几年的用量,这得是多大的功劳啊。
而作为何雨柱的直属上司,负责整个厂的后勤,李怀德也算是沾了自家心腹干将的光。
毕竟谁都知道何雨柱是李怀德一手发掘提拔起来,是李怀德最为倚重的干部。
经过了半个小时的忙碌,在即将到饭点的时候,三荤三素六道菜终于在何雨柱的精准计算下新鲜出炉。
“来,马华,给放到一号包间去!然后派个人叫一下保卫处黄处长他们三个!回来记得叫上你师姑,要是不在小广场,就在我办公室!”
看着灶台上的几样菜,何雨柱解开围裙,对着马华招呼了一声!
“知道了,师傅!”
听到何雨柱的吩咐,马华立即带着两个帮厨,把六道菜全都摆到了一号包间里,转身就朝着门外跑了出去。