第64章 分店筹备大作战与奇葩试吃现场(1/2)

晨光透过薄雾洒在\姜记养生摊\的铁皮棚上,姜小盼咬着包子盯着手机地图,屏幕上三个红色标点像小火苗似的在市中心、大学城和商业区跳跃。系统新发布的\养生美食连锁计划\像催命符般悬在头顶,可当务之急是——他连店面都还没着落!

\哥!不好啦!\姜小萌举着锅铲冲过来,围裙上沾着枸杞汁,\刚才房东来电话,说这片夜市要整改,咱们的摊位......要被拆了!\

\什么?\姜小盼差点被包子噎住,赶紧打开系统面板求救。果然,弹出一行猩红大字:【若原摊位拆除,任务进度将倒扣30%!】

\冷静,冷静......\姜小盼抓了抓头发,突然瞥见昨天铁虎给的那张烫金名片。他眼睛一亮,拨通了上面的号码:\喂?铁虎大哥吗?我是姜小盼......想请您帮个忙......\

三小时后,姜小盼站在市中心最繁华的商业街,仰头看着\铁虎美食城\的鎏金招牌瑟瑟发抖。铁虎叼着雪茄揽住他的肩膀:\兄弟别怕!这栋楼三层空着,随便挑!租金?提钱伤感情!\

就在姜小盼感动得要流泪时,铁虎压低声音:\不过......你得先通过我员工的试吃考核。这群家伙嘴刁得很,连米其林主厨都被怼哭过!\

推开试吃厅大门,姜小盼倒抽一口冷气。长桌旁坐着二十来号人:染着彩虹发色的朋克少女、戴着金丝眼镜的西装大叔、裹着羽绒服抱着暖水壶的东北大汉......最离谱的是角落里蹲着个穿恐龙睡衣的小孩,正用勺子敲着碗哼歌。

\开始吧!\铁虎一挥手,\每人三道题,过关了场地随便用!\

姜小盼深吸一口气,从保温箱里端出第一道菜——红枣桂圆红糖姜撞奶。当温热的姜奶在碗中凝结成白玉般的质地,朋克少女率先发难:\太甜了!我可是要保持身材的!\

\别急啊!\姜小盼变魔术似的掏出一小碟桂花蜜,\这是零卡代糖蜜,您试试?\少女狐疑地尝了一口,瞬间瞪大眼睛:\这口感......居然和真糖一模一样?!\

第二道菜是虫草花乌鸡汤,西装大叔皱着眉头舀了一勺:\药材味太重,差评!\姜小盼神秘一笑,从包里摸出个小罐子撒了点粉末。大叔再尝时,眼睛突然亮了:\这......这鲜味是怎么回事?\

\是我用深海鱼胶和松茸熬制的鲜味粉!\姜小盼得意地说,\既能提鲜,又保留了药膳的功效!\

轮到恐龙睡衣小孩时,姜小盼端出一盘五彩蔬菜小馒头。小孩撇了撇嘴:\不好看,我不要!\姜小盼眨眨眼,拿出模具咔咔几下,小馒头瞬间变成小兔子、小熊猫的形状。小孩哇地一声扑过来:\这个我要十个!\

就在姜小盼以为稳操胜券时,东北大汉突然一拍桌子:\整这些花里胡哨的有啥用?俺就想吃口热乎的!\

姜小盼挠挠头,突然眼睛一亮。十分钟后,他端出一个冒着热气的砂锅——里面是咕嘟咕嘟冒泡的酸菜白肉炖粉条,只是这粉条是用魔芋做的,酸菜里加了健脾开胃的山楂。

\尝尝?\姜小盼递上碗筷。大汉夹起一筷子,眼睛瞬间瞪大:\哎呀妈呀!这酸爽!这口感!比俺们屯子做的还得劲!\

试吃厅爆发出热烈的掌声,铁虎大笑着拍了拍姜小盼的肩膀:\从今天起,三楼归你了!不过......\他掏出个小本本,\得签个协议,我员工的一日三餐以后归你包了!\

解决了场地问题,姜小盼又马不停蹄地赶往大学城。这次迎接他的是学生创业社团的\魔鬼考核\。试吃现场设在学校食堂,二十个学生举着手机直播,弹幕刷得飞快。

\听说这家伙做的养生餐能减肥?我不信!\

\要是不好吃,当场给差评!\

姜小盼推了推眼镜,端出第一道\彩虹沙拉\——紫甘蓝、红心火龙果、牛油果切成可爱的星星形状,淋上用希腊酸奶和蜂蜜调制的酱汁。

\这颜值绝了!\

\我先拍照发朋友圈!\

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