第102章 菜刀罢工事件与酸梅汤的哲学(2/2)

姜小盼趁机打开冷冻室,果然看见角落里放着半瓶酸梅汤,瓶身上还凝结着细密的水珠。他把带来的青梅拿出来,用小刀划了几道口子,放进空碗里,又往碗里撒了两勺白糖:“这冰柜啊,其实是想自己做点酸梅汤解解暑,就是没掌握好方法,把牛肉卷都冻坏了。”

【厨具通心术(初级)反馈:该冰柜对‘青梅白糖’组合表示满意,情绪值+30%,承诺将在两小时内恢复正常制冷功能。】

沈子昂凑过来看得直咋舌:“你真能跟它聊天?它还懂怎么做酸梅汤?”

“万物皆有灵嘛。”姜小盼把装着青梅的碗放进冷冻室最底层,“就像人渴了要喝水,累了要睡觉,这些老物件用久了,也有自己的小脾气。你家冰柜天天对着灶台吹热风,能不烦躁吗?”

正说着,后厨突然传来“哐当”一声巨响,接着是沈子昂雇的那个总厨张师傅的惨叫:“我的锅!我的锅跑了!”

众人冲过去一看,好家伙——一口直径半米的铁锅正自己在地上“溜达”,锅底还沾着半块没炒完的火锅底料,在瓷砖地上拖出一道褐色的痕迹,活像只笨拙的小乌龟。

【紧急提示:该铁锅(使用年限5年)因长期被用于炒麻辣锅底,导致‘味觉疲劳’,正处于‘离家出走’状态!】系统的声音带着点哭笑不得,【它的诉求很简单:想炒一次番茄鸡蛋。】

姜小盼差点笑出声。他想起自己那把闹“职业倦怠”的菜刀,突然觉得这些厨具比人还可爱。

“张师傅,”他喊住一脸惊恐的总厨,“今儿中午咱们换换口味,给大家做番茄鸡蛋面怎么样?就用这口锅炒。”

张师傅脸都白了:“姜哥你别开玩笑了,这锅都成精了,我哪敢用啊!”

“没事,我来。”姜小盼走过去,轻轻按住还在“溜达”的铁锅,“老伙计,我知道你天天炒麻辣的腻得慌,今儿给你换个清淡的,保准让你尝点甜头。”

铁锅似乎愣了一下,锅底的温度慢慢降了下来,不再烫得让人不敢碰。

【叮!成功安抚叛逆厨具,触发随机任务:‘给厨具做顿“家乡菜”’】系统的提示音带着点兴奋,【任务要求:在两小时内,为至少三种不同类型的厨具备制符合其“原生属性”的食物。任务奖励:技能‘食材共鸣’(初级),可感知食材的新鲜度与最佳烹饪时间。】

姜小盼眼睛一亮。食材共鸣?那以后买蔬菜就不用再捏来捏去判断新鲜度了,简直是懒人福音!

他让沈子昂去买新鲜的番茄和鸡蛋,自己则动手清理那口铁锅。张师傅和服务员们看得目瞪口呆,沈子昂他妈更是偷偷把桃木剑收进了包里,嘴里还念叨着“原来不是闹鬼是缺关爱啊”。

等沈子昂拎着菜回来时,姜小盼已经把铁锅擦得锃亮。他先往锅里倒了点橄榄油,油热后磕了五个鸡蛋,手腕一抖,鸡蛋在锅里开出金黄的花。奇妙的是,铁锅自己微微倾斜,让蛋液均匀地铺满锅底,像是在配合他的动作。

“我的天……”沈子昂手里的番茄差点掉地上,“这锅成精了!还会自己颠勺?”

姜小盼没理他,把切成块的番茄倒进锅里,加了半勺白糖。铁锅“滋啦”一声,自己轻轻晃动起来,把番茄和鸡蛋翻炒得恰到好处,连汤汁都浓稠得刚刚好。

【铁锅情绪值+50%,表示‘番茄鸡蛋是宇宙第一美味’。】系统的提示音带着点调侃。

炒完番茄鸡蛋,姜小盼又用沈子昂家那口总被用来炖高汤的砂锅,煮了锅清淡的冬瓜汤——他发现这砂锅其实偏爱甜味,每次炖排骨时都偷偷把冰糖往自己肚子里挪;最后,他甚至给那台刚“退烧”的冰柜,专门做了份冰镇银耳羹,放在冷藏室最显眼的位置。

【叮!随机任务‘给厨具做顿“家乡菜”’已完成!】系统的提示音充满了赞赏,【奖励‘食材共鸣’(初级)已激活!从此刻起,您可感知到食材的新鲜度、成熟度及最佳烹饪方式。】

姜小盼刚想试试新技能,就感觉脑子里突然多了些奇怪的“声音”——墙角那袋昨天买的土豆在“抱怨”自己被放得太干,想泡在水里“补补水”;冰箱里的牛奶在“提醒”说自己还有三天过期,建议做成双皮奶;甚至连吧台上那瓶酱油都在“喊冤”,说自己其实是特级生抽,被当成普通酱油用太委屈了。

“我的天,这技能也太吵了吧!”他捂着额头直咧嘴。

沈子昂凑过来,手里还拿着个刚从冰柜里拿出来的牛肉卷,居然真的恢复了鲜嫩的质感:“你咋了?被我妈那桃木剑的煞气冲着了?”

“比那厉害多了。”姜小盼苦笑,“现在我不光能跟厨具聊天,连土豆都跟我抱怨待遇不好了。”

正说着,沈子昂他妈端着碗番茄鸡蛋面走过来,吃得满嘴流油:“小盼啊,你这手艺真不赖!说起来也怪,刚才我尝了口那冰柜里的酸梅汤,居然比外面卖的还好喝,酸甜刚好,一点不涩。”

姜小盼心里一动,突然想起自己煮酸梅汤时加的那三颗话梅,还有太奶奶说的“酸甜平衡”的道理。他看着店里这些各司其职的厨具——铁锅在灶上安静地待着,锅底的番茄汁还闪着红光;冰柜发出平稳的嗡鸣,像是在哼着小曲;连沈子昂那个总掉漆的保温桶,都乖乖地蹲在吧台角落,桶身上的“最佳员工”奖状似乎都亮了点。

【叮!触发隐藏成就‘万物和谐’,奖励‘厨具安抚礼包’一份,内含:专用青石磨刀石一块,粗陶小酒瓮一个,天然竹制锅刷三把。】

“看来啊,”姜小盼拿起保温桶,给大家各倒了一碗酸梅汤,“不管是人还是物件,都得顺顺性子,找到自己舒服的状态。就像这酸梅汤,酸多了涩,甜多了腻,总得找到那个刚刚好的平衡点。”

沈子昂喝了一大口,突然一拍大腿:“对啊!我知道我家番茄锅底吵架的问题出在哪了!不是冰糖和醪糟的事儿,是他们没找到酸甜的平衡点!”他转身就往后厨跑,“张师傅,咱们重新试锅底!这次听我的,加两颗话梅试试!”

看着他风风火火的背影,姜小盼笑了。他端起自己那碗酸梅汤,对着冰柜的方向举了举:“谢啦,老伙计,回头再给你做新口味的。”

冰柜轻轻“咔哒”响了一声,像是在回应。阳光透过火锅店的玻璃窗照进来,落在那口刚“巡游”归来的铁锅上,锅底的光斑晃啊晃,像是在点头微笑。

姜小盼突然觉得,这吵吵闹闹的都市生活,因为这些会说话的厨具和有灵性的食材,变得格外有意思起来。他摸了摸兜里那把还在“期待”新磨刀石的菜刀,突然有点迫不及待想回家了——得赶紧给哥们儿安排上“刀锋冥想”,可不能让它觉得自己被冷落了。