第83章 养生火锅店里的"黑暗料理"对决(2/2)
程序员小李颤抖着拿起\手指\,蘸了点蜂蜜:\味道居然不错?像小时候吃的山药糖!\王铁蛋盯着\眼球\看了半天,突然拍桌:\算你有点意思!但真正的挑战还在后面!\
老头这次掏出的是个保温饭盒,打开的瞬间,店里所有宠物狗都开始狂吠。里面是灰绿色的糊状物,上面点缀着黄色的颗粒,散发着浓烈的发酵味。
\终极杀招:发酵全营养糊!\王铁蛋舀起一勺,\内含纳豆、奇亚籽、亚麻籽,还有发酵七天的蔬菜泥!蛋白质含量爆表,就是卖相...朴实了点!\
张大妈当场捂住鼻子:\这味儿比我家腌酸菜还冲!\姜小盼却眼睛一亮,系统光屏弹出金色大字:【触发隐藏奖励条件!制作\化腐朽为神奇\的发酵美食,可解锁\万人迷养生酱料\配方!】
\大叔这招够狠,但我有更绝的!\姜小盼跑进后厨,叮叮当当忙活起来。等他端着个砂锅出来时,所有人都伸长了脖子——砂锅里是咕嘟冒泡的棕色汤汁,里面浮着切成薄片的肉卷,旁边摆着碟绿色的蘸料。
\发酵松茸寿喜烧!\姜小盼舀起一勺汤,\用三年陈酿的味噌发酵汤底,加入松茸和牛蒡,这肉卷是用发酵大豆蛋白做的素肉,配上菠菜打成的蘸料!\
王铁蛋狐疑地夹起素肉卷,蘸了蘸绿色酱料送进嘴,突然愣住了:\这素肉居然有牛肉的口感?这蘸料...是加了芥末?但不冲鼻子!\
\菠菜泥混了点山葵根,还有蜂蜜调味!\姜小盼笑得得意,\发酵食品的精髓不是难吃,是把发酵的鲜味和食材本身的味道结合!\
此时系统光屏突然炸开烟花:【挑战成功!获得\万人迷养生酱料\配方!奖励:自动识别顾客体质并推荐菜品的\火眼金睛\技能(每日限用十次)!】
店里爆发出雷鸣般的掌声,张大妈拉着王铁蛋:\老头别比了,小盼这手艺比你那黑暗料理强多了!\王铁蛋脸红脖子粗,突然叹了口气:\罢了罢了,老夫认输!其实我是听说这儿的养生火锅能治失眠,想来学学...\
原来王铁蛋退休后总睡不着,听说姜小盼的店能做安神火锅,才故意用怪菜挑衅想套配方。姜小盼听完乐了,转身做了份酸枣仁莲子锅端上来:\大叔早说啊!这锅加了茯苓和合欢花,保证你今晚睡个好觉!\
王铁蛋捧着锅吃得热泪盈眶,临走时非要塞给姜小盼一本《老干部食堂暗黑料理大全》:\这是老夫毕生心血,小伙子好好研究,下次我还来切磋!\
送走大叔,姜小盼刚坐下喝口水,就见程序员小李举着手:\小盼,用你的新技能看看我适合吃啥?最近总掉头发!\姜小盼集中精神,果然看到小李头顶浮现出一行字:【体质:阴虚火旺,推荐:黑芝麻核桃锅底+黑豆苗拼盘。】
\给你整个'生发特供锅'!\姜小盼笑着走向后厨,突然发现三只柯基正围着王铁蛋留下的保温桶猛嗅。他刚想阻止,就见最大的那只柯基叼起颗黑丸子吞了下去,当场摇着尾巴跳起了舞。
\看来连狗都知道,养生这事儿,好吃才是硬道理啊!\姜小盼笑着摇摇头,开始准备明天的新菜单——当然,坚决不会加入螺旋藻榴莲汤这种反人类的东西。
(本章完)