第357章 杨氏的钵钵鸡开业了（1/2）

萧逸说出价格后，他也痛快地付了钱。小心翼翼地将书装好，带着他的几个小弟灰溜溜的走了。

而萧逸接着招呼林墨和林煜，又拿出新到的几本游记给他们看。林煜看到那些书，眼中也满是喜爱，当下便也买了几本。三人相谈甚欢，不知不觉就到了傍晚。

“你家院子里飘来的这是什么味道？怎么这么香？”林煜突然问道。

“哦，这是一种吃食，我夫人正带着家里人在研究呢。过段时间在隔壁开间买吃食的。你们要是感兴趣的话可以进去尝尝。”

“可以吗？这味道实在是太霸道了。萧逸笑着邀请林煜和林墨进去尝尝。两人欣然答应，跟着萧逸走进院子。

只见南枝带着马大厨在正在给每个串串上加调料。他们原本确实打算卖盒饭的，但后来想了想，实在是有些麻烦。而且周围都是学生，离家离也都不是很远，一般不会选择在外面吃饭。南枝想了很久才打算卖钵钵鸡的，这东西做起来方便，而且味道好。肯定能吸引不少人。

用的材料都是普通的蔬菜和肉类，成本也不高。就是串的时候一些麻烦，但卖的时候却不用手忙脚乱的。杨氏和马大厨两个人完全可以应付的来。

南枝看到他们进来，热情招呼“快来尝尝我们新研究的吃食，符不符合你们本地人的口味给我们提提意见。”说着递上几串钵钵鸡。

林煜和林墨接过来，轻轻咬了一口，眼睛瞬间瞪大。林煜嘴里含着食物，含糊道“这味道太妙了，麻辣鲜香，口感丰富，我从未吃过如此美味的东西。种类还如此丰富，我这一下子就能吃几十种的东西了。”

林墨也不住点头，赞不绝口。他们吃得兴起，不一会儿就吃了许多。可惜的是就只有红油味的，实在是找了许多地方都没找到藤椒。

林煜意犹未尽道“萧兄，你这吃食日后开业，我肯定天天来。”

林墨也附和“如此美味，定会大受欢迎。”

南枝笑着说“我们也都还在研究呢，等到时候真的开业了，你们一定要来给我们捧个场。”

南枝让杨氏和已经放学的桃姐儿他们尝了尝，大家都觉得味道很好。最后桃姐儿还还提出了自己的意见。“娘亲，要是有不辣的就好了。太辣的话，我实在吃不了多少。”

南枝眼睛一亮，觉得桃姐儿说得在理。“确实，不是所有人都能吃辣，弄的时候，光想着再加个藤椒味的，怎么没想到可以加一个不辣的。”

马大厨也点头赞同，“就用芝麻酱再调些清淡的蘸料，应该可以。”大家纷纷开始讨论不辣口味钵钵鸡的配料和做法。林煜和林墨听得兴致勃勃，还提出了一些自己的想法。

接下来的几天，马大厨就开始削竹签，因为需要的实在太多了，萧逸也不抄书了开始跟着马大厨削竹签。

南枝和杨氏则负责选菜品，素菜类的有什么土豆，莲藕，山药，胡萝卜青菜和白菜。还有各种蘑菇，香菇。以及豆制品，还有海带，竹笋，只要是在市面上能买到的基本上都被他们加入了进来。

至于肉类，就是鸡身上的那些东西，还有一些猪肉以及猪的内脏。

不管是荤的还是素的，加起来有好几十样，在定价上素的一文两串，荤的一文一串。他们这东西成本极低，而且这只能当作一种小吃也不能填饱肚子。价格不能抬得太高，要不然肯定不会有人卖。