第126章 榛子巧克力泡芙（2/2）

风间妈妈的“批量采购”像一颗石子，在家长圈里激起了涟漪。

当天下午，就有几位幼稚园家长来店里，一进门就问：“是不是有风间妈妈买的那种榛子巧克力泡芙？给我来5个，我家孩子看到风间吃，吵着也要！”

美穗忙得不可开交，一边给顾客装泡芙一边笑着说：“老板，咱们的泡芙火了！好多家长都是听风间妈妈说的，一来就点名要这个，还有人问能不能预订下周的。”

一郎负责烤泡芙，烤箱里的烤盘换了一茬又一茬，他额头上沁着汗，却越干越有劲：“现在每次烤20个，刚出炉就被抢光，我得加快速度才行！”

张淮初也没想到泡芙会这么受欢迎，他立刻调整生产计划：每天分三次烤泡芙，上午10点、下午2点、傍晚5点各烤30个，确保每个时段都有新鲜的泡芙供应。

同时，他还推出了“泡芙礼盒装”——6个泡芙装在印有樱花logo的纸盒里，盒盖内侧贴着手写的“食用小贴士”：“建议冷藏后食用，奶油口感更细腻，24小时内食用最佳。”

礼盒装刚推出，就有顾客买去当伴手礼，说要送给外地的朋友。

当天晚上打烊时，张淮初统计销量，吓了一跳——榛子巧克力泡芙居然卖出了120个，其中50%都是家长批量购买，还有20%是上班族买去当下午茶。

外卖平台上的好评更是刷了屏：“第一次吃这么好吃的泡芙！外壳脆到掉渣，奶油丝滑不腻，榛子碎超香，孩子吃完还想要，已经回购三次了！”

“上班族表示被圈粉，下午工作累了吃一个，瞬间满血复活，连同事都问我在哪里买的！”

系统弹出提示：【叮！榛子巧克力泡芙凭借浓郁口感与伴手礼属性，俘获亲子客群与上班族，日均销量突破100个，获得“甜蜜治愈”好评+48！当前总好评度：1893（1845+48）！】

看着提示，张淮初揉了揉有些发酸的胳膊，心里却满是成就感。

他走到玻璃柜前，看着剩下的几个泡芙，拿起一个轻轻咬了一口——酥脆的外壳裂开，巧克力奶油在舌尖化开，榛子的香气慢慢散开，温暖的甜意顺着喉咙滑进胃里，连秋日的凉意都被驱散了。

第二天一早，门店刚开门，风间就拉着妈妈走进来，眼睛直勾勾地盯着玻璃柜：“妈妈，就是这个泡芙吗？我要吃！”

风间妈妈笑着买了两个，递给风间一个：“慢点吃，别噎着，喜欢的话妈妈下次再给你买。”

风间咬着泡芙，嘴角沾了一圈巧克力酱，含糊地说：“太好吃了！比上次在东京吃的甜品还好吃，我明天还要来！”

张淮初看着风间满足的样子，突然明白：好的美食从来不是复杂的噱头，而是用心做好每一个细节——从面糊的搅拌到奶油的打发，从温度的控制到装饰的搭配，只有把这些小事做到极致，才能做出让大家真心喜欢的味道。

临近中午，一位顾客推着婴儿车走进门店，怀里还抱着一个礼盒：“张老板，我是风间妈妈的朋友，她推荐我来买你们的榛子巧克力泡芙，说特别好吃，我要10个，再要一盒礼盒装的，送给我妹妹。”

张淮初笑着接过订单，手脚麻利地打包：“谢谢您的信任，您放心，我们的泡芙都是现做的，保证新鲜！”

阳光透过玻璃门，照在装满泡芙的礼盒上，樱花logo在灯光下格外温暖。

张淮初知道，这一个个小小的泡芙，不仅是舌尖的甜蜜，更是连接人与人的纽带——风间妈妈的推荐，顾客的回购，朋友的分享，都让“淮初春日食”的名字，在春日部的秋日里，变得越来越温暖。