第144章 学院灵膳节,清风镇特色灵膳展区(1/2)

跨院交流技法比拼的掌声尚未完全散去,灵厨学院的公告栏前已围得水泄不通。一张鎏金边框的公告纸悬浮在空中,灵气流转间,“学院灵膳节” 五个大字熠熠生辉。公告明确,三日后将开启为期七日的灵膳节,各分院需打造特色展区,展示核心灵膳工艺与创新成果,最终由全院师生及灵厨公会评委综合评分,评选 “最佳特色展区”,获胜者可获得学院专属灵材库的三个月优先使用权。

“灵膳节可是学院一年一度的盛会,往年都是外院分院独占鳌头。” 苏沐雪望着公告,眼中既有期待又有顾虑,“咱们青风镇刚在技法比拼中站稳脚跟,要是能借灵膳节再露一手,就能彻底打破外院的偏见了。”

陈默点点头,语气中带着几分谨慎:“但打造展区不是简单的事。外院展区不仅灵膳种类丰富,还会搭配工艺演示、互动体验,咱们青风镇学员人数少,擅长的特色灵膳也多是家常菜系,怕难以吸引观众。”

两人正商议着,林越的脑海中突然响起系统提示音:【叮!检测到学院灵膳节举办需求、青风镇展区策划缺口(特色定位模糊、互动形式单一、灵膳品类待整合)、学员互助意愿强烈(苏沐雪、陈默及青风镇其他学员参与积极性 89%),触发系统支线任务 “青风镇特色展区计划”】

【任务目标】:取用,进一步传播工艺原理。

灵膳品鉴区则精选 8 道青风镇特色灵膳,涵盖主食、菜肴、点心三类。除了已经成名的三重锁灵灵豆腐,还包括:锁灵灵麦千层糕(采用灵麦研磨锁灵工艺,搭配灵蜂蜜调味)、清瘴灵蔬羹(运用浸泡锁灵激活灵蔬药效,搭配灵泉炖煮)、双焰灵鸡煲(融合灵火控温与锁灵工艺,锁住鸡肉鲜味与灵气)、灵果锁灵冻(以灵植催生的鲜果为原料,通过点浆锁灵工艺凝固,保留果香与灵气)等。每道灵膳都标注灵气利用率和口感评分,用数据直观展示锁灵工艺的优势。

互动体验区是吸引观众的关键,林越策划了三项活动:“锁灵小工匠” 让观众在学员指导下,体验简易版灵黄豆浸泡锁灵步骤,完成后可获得迷你灵豆腐试吃装;“风味盲测” 将青风镇锁灵灵膳与传统灵膳放在一起,让观众盲选品鉴,对比口感与灵气反馈;“工艺问答挑战” 设置关于锁灵工艺的简单问题,答对者可兑换灵膳品鉴券。

“接下来分配任务,确保各司其职。” 林越看着学员们,开始明确分工:“苏沐雪负责灵膳品鉴区,筛选优化 8 道灵膳的配方,确保每道都符合锁灵工艺标准,同时培训 3 名学员负责品鉴区的接待与讲解。”

“陈默牵头工艺展示区,调试透明操作台的灵气投影设备,安排 4 名手法娴熟的学员轮流进行工艺演示,提前演练讲解话术,确保能清晰解答观众疑问。”

“赵昊之前有批量制作灵膳的经验,负责后勤保障,统筹灵材采购与预处理,确保灵黄豆、灵麦、灵蔬等原材料的供应充足,同时搭建展区框架,布置桌椅、投影设备等基础设施。”

“其他学员分为两组,一组协助苏沐雪进行灵膳筹备,另一组配合陈默进行工艺演示彩排和互动体验区的活动准备,务必在两日内完成所有筹备工作。”

任务分配完毕,学员们立刻行动起来。灵材采购组第一时间前往学院灵材市场,按照清单采购灵黄豆、灵麦、灵蔬等原材料,赵昊则带着后勤组搭建展区框架,运用灵材替代技能,用普通木材搭配灵纹贴纸,打造出既美观又能传导灵气的展区柜台,既节省了成本,又保证了效果。

苏沐雪在灵膳筹备中遇到了难题:灵果锁灵冻的凝固效果不稳定,灵气流失率始终在 20% 左右,达不到≥85% 的灵气利用率要求。她尝试调整灵石膏水的浓度,却始终没有改善,不由得有些着急。

林越得知后,来到操作间查看情况。他启动中级食材鉴别术,系统面板立刻弹出分析结果:【灵果锁灵冻问题诊断:灵果含水量过高(78%),导致锁灵时灵气易稀释;点浆锁灵时搅拌力度不均,灵气保护膜无法均匀形成。解决方案:1. 灵果预处理时,加入 5% 的灵脉粉末吸附多余水分,同时激活灵气;2. 搅拌时采用灵竹勺,按照顺时针 36 圈、逆时针 24 圈的节奏,确保灵石膏水与灵果汁均匀融合,形成稳定的灵气保护膜。】

按照林越的建议,苏沐雪重新调整工艺:将灵果去皮去核后,加入灵脉粉末静置 1 时辰,吸附水分的同时激活灵气;点浆时严格按照指定节奏搅拌,灵果汁逐渐凝固成晶莹剔透的冻状,表面泛起淡淡的灵气光晕。系统检测显示:【灵果锁灵冻灵气利用率 88%,口感评分 91 分,符合要求】。苏沐雪松了口气,连忙记录下调整后的配方与步骤,确保批量制作时不出差错。

陈默在调试工艺展示区的灵气投影设备时,也遇到了麻烦:投影出的灵气流动轨迹不够清晰,观众难以看清锁灵过程。林越赶来后,启动器具改造技能,对投影设备进行优化,在镜头处加装了一层灵晶镜片,同时调整灵气输出频率,与锁灵工艺的灵气波动保持同步。改造后,投影画面变得清晰流畅,灵气的凝聚、漩涡的形成、保护膜的生成等细节都一目了然,陈默和演示学员们纷纷点赞。

互动体验区的准备也在紧锣密鼓地进行。“锁灵小工匠” 的体验道具需要批量制作,学员们将灵黄豆分装成小份,搭配迷你灵泉水瓶和少量灵脉碎片粉末,制作成简易体验包。“风味盲测” 的样品则提前做好标记,确保品鉴过程公平公正,同时准备好对比表格,让观众记录自己的品鉴感受。“工艺问答挑战” 的题目则围绕锁灵工艺的三个核心步骤、灵材搭配比例等基础知识点设计,既不会过于困难,又能让观众在答题中加深对工艺的了解。

本章未完,点击下一页继续阅读。