第125章 灵膳创新理念，助赵昊晋升御厨答辩（2/2）

“各位考官，我今天带来的御膳创新理念，核心是‘三维融合’—— 灵植迭代适配、体质精准匹配、工艺效率优化。” 赵昊的声音洪亮而坚定，“传统御膳往往局限于固定配方，忽略了灵植培育的新成果和不同食用者的体质差异，同时批量制作效率低下，难以满足大型宴席需求。而我的方案，正是针对这三大痛点提出的解决方案。”

他边说边展示 ppt 上的数据对比图：“以‘玉露灵鸡煲’为例，我用嫁接青叶草替代传统灵草，灵气利用率从 58% 提升至 85%，滋补功效提升 42%；同时根据体质差异，设计了三种适配版本，覆盖皇室 90% 以上成员的体质需求；批量制作流程优化后，制作时长缩短 38%，能满足百桌宴席的供应。”

考官们频频点头，主考官提问：“你的方案中大量使用嫁接灵植，如何保证灵植的稳定性和安全性？”

赵昊从容回应：“这些嫁接灵植经过了灵厨公会的安全认证，我们培育了 500 余株，成活率达到 88%，灵气含量稳定在 65% 以上。同时，每道灵膳都经过了毒灵材预警检测，确保无副作用，这是检测报告。” 他递上提前准备好的检测报告，上面的数据详实，一目了然。

另一位考官追问：“你提到的工艺优化，在实际操作中如何避免灵膳风味流失？”

“我们采用恒温灵膳鼎控制烹饪温度，误差不超过 ±2c，能最大程度保留灵材本味。” 赵昊解释道，“同时，批量制作时拆分的步骤都经过了反复调试，比如灵材切配的厚度、蒸煮的时间，都有明确标准，确保每一份灵膳的风味一致。”

答辩结束后，考官团经过短暂商议，给出了最终评分：【创新维度 29 分、落地维度 28 分、表达维度 31 分，总分 88 分，评级：优秀】。主考官当场宣布：“赵昊同学的创新理念新颖且实用，方案数据详实、可落地性强，答辩表达清晰流畅，符合高级御厨的晋升标准，准予通过！”

听到结果，赵昊激动得热泪盈眶，快步走下台与林越三人拥抱：“太谢谢你们了！没有你们的帮助，我肯定通过不了。”

系统提示音适时响起：【叮！系统支线任务 “御厨赋能” 完成，评级：卓越】【奖励发放：系统积分 400 点（当前

点），解锁 “御厨答辩优化” 主动技能（lv.1），获得《御厨晋升答辩高分指南》，系统经验值 + 2000（当前 \/）】【御厨答辩优化技能（lv.1）：快速梳理方案核心逻辑，提炼创新亮点 53%；优化表达结构，增强语言感染力 47%；预判考官提问方向，提升应答精准度 41%，适用于各类厨艺答辩、方案汇报场景】

《御厨晋升答辩高分指南》中，不仅收录了赵昊的答辩案例，还总结了不同类型御膳创新的核心思路、数据测算方法、答辩表达技巧，甚至包含了常见考官提问的应答模板。赵昊翻看着指南，兴奋地说：“以后府里的御厨晋升，我也能按这个指南指导他们了！”

苏沐雪笑着说：“你的方案里用到了我们培育的嫁接灵植，以后我们可以长期合作，把更多新灵植应用到御膳中，实现双赢。”

陈默补充：“批量制作流水线的设计，还能推广到学院的膳房，帮助学员提升实操效率。”

林越看着赵昊的晋升证书，心中满是欣慰。这次不仅帮赵昊通过了答辩，还将灵植培育、工艺优化、体质适配等创新理念融入御膳，推动了灵膳文化的传承与发展。