第253章 药圃边的新学问（1/2）

陈砚之刚把王掌柜送走，就被老汉拽着往药圃走。晨光透过桃树的枝桠洒下来，在畦垄上投下斑驳的光影，刚浇过的药草上挂着水珠，折射出细碎的亮。

“你看这‘返魂苏’，”老汉蹲下身，用竹片轻轻挑起一片叶子，“叶边的紫得发暗，就说明水浇够了；要是发紫发浅，就得再添点山泉水。”他突然转头问，“你师父教没教过，啥时候收紫苏最好？”

陈砚之摸了摸兜里的铜哨，哨尾的铃铛轻轻晃：“说是七月半前后，要在露水没干时摘，说这时的紫苏醛含量最高。”

“算你没白学。”老汉笑了，眼角的皱纹里还沾着点泥土，“但还有个讲究——摘的时候得留三片叶，别全掐光，不然整株都活不成。就像做人，总得给别人留条活路。”

老太太端着个木盆过来，里面是刚摘的蒲公英，根须上还带着湿泥。“别光顾着说紫苏，”她把木盆往石桌上一放，“看看这蒲公英，根是根，叶是叶，花是花，各有各的用处。根能治肝炎，叶能消疮毒，花泡水喝能明目，你们年轻人总爱一把抓，哪行？”

陈砚之蹲下来帮着捡蒲公英，指尖碰着带锯齿的叶子，有点扎手。“我前儿给李奶奶的孙子治腮腺炎，就用了蒲公英叶捣成泥，敷了三天就消了肿。”他想起什么，“但王郎中说，得加葱白一起捣，不然凉性太大，娃子受不了。”

“王小子这话在理。”老太太把蒲公英根拣出来，放在竹筛里，“你爷当年教我，用凉性药就得配点温性的，就像炒菜得搁点姜，去去寒。你看这蒲公英根，看着干巴巴的，其实埋在土里时，旁边总长着几棵艾叶，天生就是一对。”

张屠户扛着锄头从外面进来，裤脚沾着草籽：“婶子，您这药圃的土咋这么黑？我家菜地的土总发黄，种啥都长不旺。”

“傻小子，这土是用灶心土拌的。”老汉指着墙角的柴堆，“烧柴剩下的灰别扔，拌在土里能壮地，还能驱虫。当年在山里，我就靠这法子种活了半亩药。”他突然压低声音，“再告诉你个秘诀——把淘米水攒着，发酵后兑水浇地，比啥化肥都管用，种出来的草药带着股米香味。”

张屠户眼睛一亮：“真的？那我回去让我家那口子试试！她总抱怨洗米水倒了可惜，这下可算有用处了！”

陈砚之捡起朵蒲公英的绒球，轻轻一吹，白色的小伞飘得满院都是。“爷常说，草药是通人性的，你对它好，它就长得精神，药效也足。”他指着药圃边的野菊花，“这些没人管的反而长得旺，是不是因为不用人伺候，更自在？”

“这叫‘野药有野性’。”老太太把蒲公英花装进布包，“家种的药温顺，能治常见病；野药性子烈，专治那些邪病。就像人，有的人规矩，有的人泼辣，各有各的用场。”她突然想起什么，“对了，你上次给张屠户媳妇配的烫伤药，加没加獾油？”