第33章 西凤酒(1/2)

至尊玉痛下决断,缄口不言,内心暗自思忖:“当下令其断念,以杜绝日后滋生无端事端,长痛不如短痛,此乃于双方皆有益之抉择。”于是,他深吸一口气,高声道:“秦公子,请进。”

赤练真君秦祥林推门入室,目光中满含敬意,言道:“至尊玉听力敏锐、眼光独到,能于细微之处洞察秋毫,在下实感钦佩之至。”

至尊玉微微蹙眉,问道:“秦公子深夜来访,所为何事?莫非有要事相商?”

赤练真君秦祥林手提一大酒坛,笑容满面地说:“辗转难眠,心中烦闷,特来与君共饮美酒,以解忧愁。”言讫,他一掌拍开封酒之泥封,刹那间酒香四溢,弥漫整个房间,酒液清澈透亮,恰似琼浆。

至尊玉一闻酒香,旋即说道:“此乃十年陈酿之西凤酒,香气独特,不同凡响。”

他虽非嗜酒之人,却以博学多识自诩。斧头帮藏酒颇丰,加之他多年云游四方,尝遍各地美酒,于酒道领域见解深刻,堪称半个酒中行家。

赤练真君秦祥林竖起大拇指,由衷赞道:“见识卓绝!果然名不虚传。”随后仰头以酒坛代杯,饮下一大口,爽朗说道:“先干为敬!”

至尊玉接过酒坛,浅尝一口,只觉酒味清冽醇厚,回味悠长,赞叹道:“东湖柳,柳林酒,果然甘美如泉涌,名不虚传。”

这西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇之地方传统名酒,为天下四大名酒之一,以凤翔区柳林镇之纯净井水酿造,蒸馏后存入“酒海”之中,短则三年,长则二三十年不等。所谓酒海,乃是用柳条编织而成之大酒篓,内壁涂抹猪血、石灰,并用纸张层层糊制,以保存酒香,此乃酿造西凤酒之独特秘诀,历经岁月沉淀,酒香愈发浓郁。

他们所饮之这坛酒,虽非西凤酒中之极品,但窖藏已逾十年,醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长,风味堪称一流,足以令人陶醉。

赤练真君秦祥林面带笑意,悠然说道:“美酒伴花开,畅饮而不醉,且观南山清冷翠微,实乃人生一大乐事。”

至尊玉畅快饮酒,放声大笑,心情顿时舒畅许多。

昔日苏东坡任凤翔知府时,曾品尝此酒,赞其为世间佳酿,还于东湖题诗,流传千古。赤练真君秦祥林方才所吟诵者,正是那两句诗,满溢文人雅士之情怀。

至尊玉以衣袖擦拭嘴角,略带好奇地问道:“这深更半夜,你从何处寻得这坛美酒?”

赤练真君秦祥林笑道:“偷来的!”

至尊玉笑着回应道:“偷来之酒最为香醇,正所谓‘偷得浮生半日闲’,此般滋味更为难能可贵。”言罢,又咕咚咕咚饮下一大口,这般豪饮之感,远胜小酌,令人心旷神怡。

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